Mercado de peras na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de peras frescas no Sul da Europa apresentou volatilidade significativa no volume entre 2018 e 2023. Após atingir 1,2 milhão de toneladas em 2018, o consumo caiu para 994 mil toneladas no ano seguinte. Houve recuperação para 1,16 milhão de toneladas em 2020, seguida por nova queda para 932 mil toneladas em 2021. O mercado voltou a crescer para 1,05 milhão de toneladas em 2022, antes de declinar acentuadamente para 823 mil toneladas em 2023.

Os níveis de importação mantiveram-se relativamente estáveis, com média anual em torno de 200 mil toneladas, enquanto as exportações diminuíram de forma constante de 384 mil toneladas em 2018 para 246 mil toneladas em 2023. Em 2024, as importações totalizaram 227 mil toneladas, contra exportações de 200 mil toneladas. Durante este período, o mercado global de peras foi influenciado pela dominância da variedade Anjou verde em 2019, o que impulsionou a consolidação do setor. Mais recentemente, produtores italianos e espanhóis relataram recuperação da produção a partir de 2023, com aumentos notáveis nas variedades Abate Fetel e Williams, embora acompanhados por custos de produção crescentes.

Produção de peras na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de peras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de peras, 2017-2020

Após dois anos de redução, a produção de peras no Sul da Europa aumentou. Em 2020, foram produzidas 1 292 mil toneladas de peras na região, registrando um forte crescimento de 12,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 15,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 149 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 20,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de diminuição, a produção de peras no Sul da Europa aumentou. Em 2020, o valor da produção de peras na região foi de 1 606 milhões de dólares americanos, equivalente a um forte aumento de 22,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 316 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 18,3%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de peras da Europa Meridional

Exportações em espécie, mil t

As entregas de peras do Sul da Europa caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 294,3 mil toneladas, mostrando uma forte queda de 11,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 25,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o portfólio de parceiros para exportações em volume de peras do Sul da Europa foi bastante amplo: Alemanha (19,0% das exportações em volume), Brasil (12,7% das exportações em volume) e França (12,4% das exportações em volume) representaram juntos apenas 44,1% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os volumes de peras exportados do Sul da Europa caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 366,0 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda limitada de 4,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 16%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em valor de peras do Sul da Europa não estavam fortemente concentradas: Alemanha (25,3% das exportações em valor), França (12,5% das exportações em valor) e Brasil (11,5% das exportações em valor) capturaram juntas apenas 49,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de peras para Europa Meridional

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de peras do Sul da Europa totalizou 165,5 mil toneladas, representando uma redução moderada de 7,6% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 131,0 mil toneladas, ano em que ocorreu a maior queda, de 22,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 179,0 mil toneladas, ano em que ocorreu o maior aumento, de 36,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em volume de peras para o Sul da Europa não se concentraram em alguns mercados-chave: Países Baixos (17,1% das importações em volume), Argentina (13,8% das importações em volume) e Bélgica (13,2% das importações em volume) representaram juntas apenas 44,2% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os volumes de peras importados pelo Sul da Europa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Sul da Europa importou 224,2 milhões de dólares americanos em peras, um aumento de 19,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 11,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 186,7 milhões de dólares americanos, ano em que ocorreu a maior queda, de 7,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em valor foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros, com Argentina (17,0% das importações em valor), Chile (16,7% das importações em valor) e Países Baixos (16,1% das importações em valor) representando juntas apenas 49,8% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020