Mercado de pepinos e pepininhos na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado russo de pepinos e pepininhos manteve-se estável entre 2018 e 2020, em torno de 1.710 mil toneladas. A produção aumentou gradualmente, atingindo 1.687 mil toneladas em 2020, embora a pandemia de COVID-19 tenha causado interrupções logísticas e problemas na cadeia de suprimentos, afetando a disponibilidade e os preços.

Em 2021, o volume do mercado contraiu-se para 1.618 mil toneladas. Essa queda coincidiu com mudanças na nomenclatura de produtos da União Econômica Eurasiana, implementadas em setembro de 2021, que alteraram a classificação e as tarifas aduaneiras, além das persistentes dificuldades logísticas globais. A recuperação começou em 2022, com o volume subindo para 1.667 mil toneladas, impulsionado por sanções e restrições às importações que estimularam a produção doméstica e o surgimento de novos segmentos de produtos.

O crescimento continuou em 2023, quando o mercado atingiu 1.707 mil toneladas. Esse aumento foi apoiado por uma expansão significativa do cultivo em estufas, com volumes de pepinos em ambiente fechado aumentando, e pelo desenvolvimento de novas variedades híbridas mais produtivas.

Produção de pepinos e pepininhos na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Rússia ocupou o 3º lugar mundial em termos de produção de pepinos e pepinos em conserva no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pepinos e pepininhos, 2017-2020

O volume de produção de pepinos e pepinos em conserva na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 1 687 mil toneladas, registrando uma melhoria limitada de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 12,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de pepinos e pepininhos da Rússia

Exportações em espécie, mil t

As remessas de pepinos e pepinos em conserva da Rússia para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 28,4 mil toneladas, um valor 105,2% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 191,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 42,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia dominou a estrutura de parceiros para exportações em volume, com uma participação de 71,2% do total dos fluxos; outros mercados tiveram parcelas comparativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 3,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de pepinos e pepinos em conserva da Rússia totalizaram 15,0 milhões de dólares americanos, representando um aumento acentuado de 225,3% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 11,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Bielorrússia e Ucrânia concentraram 96,3% do total das exportações em termos de valor, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos com contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de pepinos e pepininhos para a Rússia

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de pepinos e pepinos em conserva pela Rússia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 47,7 mil toneladas, representando uma queda súbita de 52,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 64,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2017-2020, Irã (30,0% das importações em volume), China (22,9% das importações em volume) e Bielorrússia (19,8% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de pepinos e pepinos em conserva para a Rússia, juntos formando 72,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de pepinos e pepinos em conserva pela Rússia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou 48,2 milhões de dólares americanos, uma redução de 54,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 67,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 31,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Irã (35,5% das importações em valor), China (24,6% das importações em valor) e Bielorrússia (14,6% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de pepinos e pepinos em conserva para a Rússia, com uma participação combinada de 74,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020