Pesquisa de mercado

Mercado de pepinos e pepininhos na Nova Zelândia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de pepinos e pepininhos frescos ou refrigerados na Nova Zelândia caiu de 592 toneladas em 2018 para 483 toneladas em 2023. A queda mais acentuada ocorreu em 2020, quando o mercado encolheu 19%, atingindo 475 toneladas, o nível mais baixo do período.

Após 2020, o mercado se estabilizou em patamar reduzido, oscilando entre 470 e 493 toneladas a partir de 2021. Essa nova estabilidade coincidiu com uma redução sustentada nas importações, que se tornaram insignificantes após 2019, enquanto a produção doméstica também recuou em relação ao pico de 553 toneladas registrado em 2019.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Nova Zelândia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Nova Zelândia por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Nova Zelândia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Nova Zelândia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Nova Zelândia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Nova Zelândia por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Nova Zelândia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Nova Zelândia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Nova Zelândia por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Nova Zelândia por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Nova Zelândia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Nova Zelândia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Nova Zelândia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Nova Zelândia por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Nova Zelândia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Nova Zelândia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Nova Zelândia por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de pepinos e pepininhos na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de pepinos e pepininhos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de pepinos e pepininhos, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

A produção de pepinos e pepinos em conserva da Nova Zelândia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 484,9 toneladas de pepinos e pepinos em conserva no país, o que representa uma queda de 7,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 6,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 552,6 toneladas. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 6,5%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	6.5%	(4.8%)	(7.8%)	(2.2%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de pepinos e pepininhos da Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2019, com uma diferença de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de pepinos e pepinos em conserva exportados da Nova Zelândia foi de 46,0 toneladas, uma redução de 10,9% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2019, com 57,9 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 10,9%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 85,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	85.1%	(10.9%)	(10.9%)	13.7%

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi centrada em Hong Kong, cuja participação representou 83,7% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques transfronteiriços de pepinos e pepinos em conserva da Nova Zelândia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 176,6 mil dólares americanos, uma queda de 7,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 23,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 266,6 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, de 28,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 15,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	15.3%	(28.3%)	(7.6%)	(8.6%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, Hong Kong permaneceu como o principal destino para pepinos e pepinos em conserva da Nova Zelândia, representando 85,9% do total das exportações em termos de valor, enquanto outros destinos foram muito menos significativos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de pepinos e pepininhos para Nova Zelândia

Importações em espécie, t

A Nova Zelândia importou aproximadamente 30,8 toneladas de pepinos e pepinos em conserva em 2021, uma queda de 12,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 70,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 33,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(12.6%)	n/a	n/a	(33.4%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a Austrália foi o principal parceiro para importações em volume, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de importações de pepinos e pepinos em conserva da Nova Zelândia atingiu 102,7 mil dólares americanos, uma queda de 17,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 62,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(17.4%)	n/a	n/a	(27.8%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a dependência da Austrália foi pronunciada: este mercado representou 100,0% do total das importações em termos de valor de pepinos e pepinos em conserva para a Nova Zelândia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io