Mercado de pastelaria no Zimbábue

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pastelaria no Zimbábue aumentou de 3,2 mil t em 2018 para 5,6 mil t em 2020. Esse crescimento foi impulsionado principalmente por uma mudança nas preferências dos consumidores, com consumidores mais abastados elevando a demanda por alimentos tradicionais à base de grãos como sorgo, o que impulsionou a demanda geral do mercado. Ao mesmo tempo, políticas governamentais que promovem grãos tradicionais por meio de incentivos de preços e desenvolvimento de mercado apoiaram aumentos na produção.

Após atingir o pico em 2020, o mercado contraiu-se para 5,3 mil t em 2021 e depois para 4,0 mil t em 2022, antes de se recuperar para 5,2 mil t em 2023. A recuperação em 2023 coincidiu com estratégias governamentais para diversificar os mercados agrícolas e apoiar o cultivo doméstico urbano a partir da temporada 2023/24. Além disso, a introdução de relatórios obrigatórios de ESG para empresas listadas a partir de 2024 refletiu mudanças regulatórias que podem incentivar práticas sustentáveis no setor alimentício.

Em 2024, vários fatores moldaram o ambiente de mercado, incluindo a declaração de Estado de Desastre devido à seca induzida pelo El Niño, que afetou a produção agrícola. A importação isenta de impostos de alimentos básicos e alterações nas tarifas alfandegárias foram implementadas, enquanto a preferência dos consumidores por grãos tradicionais permaneceu forte, apoiada por iniciativas estatais e comunitárias em curso.

Produção de pastelaria no Zimbábue

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pastelaria, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pastelaria, 2017-2020

O volume de produção de pastelaria no Zimbábue aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 600 toneladas de pastelaria no país, representando um aumento de 51,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 70,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 130 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 4,9%.

Dinâmica anual da produção no Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pastelaria do Zimbábue

Exportações em espécie, t

O Zimbábue exportou 0,0 toneladas de pastelaria em 2020, indicando uma queda de 97,6% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, dois países — África do Sul e Moçambique — concentraram a maioria das exportações em volume, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de pastelaria do Zimbábue totalizaram 0,0 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 94,7% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de pastelaria do Zimbábue foram fortemente concentradas na África do Sul e em Moçambique, cuja participação combinada atingiu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Zimbábue em valor, 2017-2020

Importações de pastelaria para o Zimbábue

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2019, com uma relação de pico para fundo de 13,8 vezes. O Zimbábue importou 38,8 toneladas de pastelaria em 2020, um aumento de 143,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 15,9 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 82,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a África do Sul foi o destino dominante para as importações em volume de pastelaria para o Zimbábue, representando 84,1% do total dos fluxos, enquanto a participação restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o volume de importações de pastelaria do Zimbábue aumentou. Em 2020, as importações atingiram 107,2 mil dólares americanos, mostrando um avanço de 67,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 84,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 45,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 64,1 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 69,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017–2020, a base de parceiros para importações em valor foi extremamente estreita, com a África do Sul sozinha responsável por 93,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Zimbábue em valor, 2017-2020