Mercado de óleos de girassol ou cártamo brutos e frações na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de óleo bruto de girassol e cártamo em Espanha aumentou de 500 mil toneladas em 2018 para 606 mil toneladas em 2020, antes de recuar para 585 mil toneladas em 2021. No mesmo período, o valor de mercado subiu de forma constante de 407 milhões de dólares para 782 milhões de dólares, impulsionado pelo aumento dos preços. A produção nacional registou um salto significativo em 2021, atingindo 88 mil toneladas.

A partir de 2022, o mercado foi reconfigurado pela guerra na Ucrânia, que perturbou as cadeias de abastecimento de óleo de girassol e fez os preços triplicarem num ano. Os consumidores espanhóis recorreram cada vez mais ao óleo de girassol como alternativa mais acessível ao azeite face à inflação, levando a restrições de compra nos principais supermercados. As multinacionais aumentaram a extração de girassol em Espanha para compensar a redução da produção nacional e a dependência das importações.

Em 2023 e 2024, o volume de vendas de óleo de girassol superou o do azeite em Espanha, com um volume 25% superior em 2024 devido às vantagens de preço persistentes. Os preços elevados e a inflação moderaram o crescimento do consumo, mas surgiu procura por óleos mistos com benefícios nutricionais. O setor continuou a defender subsídios para impulsionar o cultivo nacional de girassol e reduzir a dependência das importações.

Produção de óleos de girassol ou cártamo brutos e frações na Espanha

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações na Espanha registrou um aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 60 155 mil dólares americanos, representando um crescimento modesto de 6,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi observado em 2018, com 54 338 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 8,0%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Após dois anos de crescimento, a produção de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações na Espanha registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 63 964 toneladas, uma redução de 6,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 12,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 68 550 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 10,5%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, t

Exportações de óleos de girassol ou cártamo brutos e frações da Espanha

Exportações em espécie, mil t

A Espanha exportou 44,1 mil toneladas de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações em 2020, uma redução de 21,6% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 32,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,3%. A maior queda foi registrada em 2018, de 22,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 10,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Portugal (46,0% das exportações em volume), África do Sul (22,0%) e Finlândia (6,1%) foram os principais destinos, absorvendo juntos 74,1% do total das exportações em volume de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações da Espanha.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as remessas transfronteiriças de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações da Espanha totalizaram 46,1 milhões de dólares americanos, uma queda de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 21%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 42,2 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 27,7%. O maior aumento foi observado em 2019, de 17,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os três principais mercados — Portugal, África do Sul e França — absorveram juntos 72,4% do total das exportações em valor de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações da Espanha.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de óleos de girassol ou cártamo brutos e frações para a Espanha

Importações em espécie, mil t

As importações de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações na Espanha aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 586,1 mil toneladas, refletindo um pequeno aumento de 0,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 19,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 487,4 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 33,0%. O maior aumento foi observado em 2019, de 19,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a estrutura das importações em volume foi fortemente concentrada na Ucrânia, cuja participação atingiu 72,1% do total dos fluxos, com outros parceiros respondendo pelo volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações na Espanha aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 499,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 10,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 16,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 394,4 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 33,9%. O maior aumento foi observado em 2019, de 14,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia foi o principal mercado para as importações de óleo bruto de girassol ou cártamo e suas frações na Espanha, representando 70,8% do total em valor, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020