Mercado de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações na Europa

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção europeia de óleo de girassol, cártamo ou algodão aumentou de 14,0 milhões de toneladas para 16,2 milhões de toneladas, enquanto o volume de mercado cresceu de 6,3 milhões de toneladas para 7,0 milhões de toneladas. O crescimento em 2020 foi parcialmente impulsionado pela pandemia de COVID-19, que causou interrupções na cadeia de abastecimento, mas também aumentou a procura dos consumidores por alimentos mais saudáveis, incluindo óleos de sementes. Em 2021, a produção caiu temporariamente para 14,1 milhões de toneladas, mas o volume de mercado subiu para 8,2 milhões de toneladas, apoiado por inovações no processamento de sementes e pela crescente consciencialização sobre saúde entre os consumidores.

No ano seguinte, a guerra na Ucrânia teve um impacto significativo no mercado, uma vez que a Ucrânia representa quase metade das exportações globais. A mudança do transporte marítimo para o terrestre para os produtos ucranianos melhorou a disponibilidade na Europa, contribuindo para um aumento acentuado do volume de mercado para 11,5 milhões de toneladas em 2022. Em 2023, a produção recuperou para 17,7 milhões de toneladas, mas o volume de mercado diminuiu para 9,1 milhões de toneladas após o pico do ano anterior. As autoridades francesas permitiram modificações temporárias nas receitas sem alterações nos rótulos, facilitando a substituição do óleo de girassol por outros óleos na alimentação e na cosmética para lidar com a escassez.

Além disso, foram lançadas novas instalações industriais, como uma linha de esmagamento para colza e girassol pelo grupo Avril e pela cooperativa Terrena, aumentando a capacidade de processamento doméstico. Em 2024, o mercado estabilizou após a crise, com o desenvolvimento de novos produtos, como óleos orgânicos e enriquecidos com vitaminas.

Produção de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações, 2017-2020

A produção europeia de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 16 184 mil toneladas na Europa, um crescimento de 4,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 16,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção europeia de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 15 044 milhões de dólares americanos na Europa, representando um forte aumento de 11,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 12 223 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 14,1%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações da Europa

Exportações em espécie, mil t

As exportações europeias de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Europa exportou 12 354 mil toneladas, um avanço substancial de 10,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 38,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Índia (19,3% das exportações em volume), China (9,7% das exportações em volume) e Turquia (5,5% das exportações em volume) foram compradores importantes do óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações da Europa, mas sua participação combinada atingiu apenas 34,4% do total das exportações em volume. Os restantes 65,6% foram distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações europeias de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 11 484 milhões de dólares americanos, um aumento de 18,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 25,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 959 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 2,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, não houve um único mercado dominante para o óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações: Índia (17,2% das exportações em valor), China (8,9% das exportações em valor) e Turquia (5,0% das exportações em valor) juntas representaram apenas 31,1% do total das exportações em valor. Muitos parceiros menores contribuíram com participações individuais modestas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações para Europa

Importações em espécie, mil t

Os volumes de importação europeus de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume importado foi de 3 165 mil toneladas, uma melhoria de 19,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 22,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,0%. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 2 535 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 2,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, a Argentina foi o principal fornecedor de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações para a Europa, mantendo consistentemente 0,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações europeias de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 4 672 milhões de dólares americanos, um aumento de 15,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 14,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 734 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 8,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Argentina liderou o ranking de fornecedores de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações para a Europa, com uma participação de 1,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020