Mercado de óleo de soja e frações em Portugal

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado português de óleo de soja registou expansão, com a produção a aumentar de 200,5 mil toneladas para 254,5 mil toneladas e o volume de mercado a crescer de 107,9 mil toneladas para 153,6 mil toneladas, impulsionado pela procura global crescente. Em 2021, a produção continuou a subir para 271,9 mil toneladas, mas o volume de mercado contraiu-se ligeiramente para 146,8 mil toneladas. Esta mudança coincidiu com perturbações nas cadeias de abastecimento globais e secas em regiões produtoras-chave, que apertaram os fornecimentos e elevaram os preços. Além disso, o aumento do uso de óleo de soja para biocombustíveis nos Estados Unidos desviou fornecimentos globais, reduzindo potencialmente a disponibilidade para consumo doméstico em Portugal.

A partir de 2022, o mercado entrou em declínio acentuado. A produção caiu para 206,7 mil toneladas em 2022 e para 168,6 mil toneladas em 2023, enquanto o volume de mercado desceu para 98,5 mil toneladas e depois para 44,7 mil toneladas. O conflito Rússia-Ucrânia introduziu incerteza significativa no fornecimento e volatilidade de preços, perturbando os fluxos comerciais. Embora a proibição de exportação de óleo de palma da Indonésia em abril de 2022 tenha impulsionado a procura por óleo de soja como substituto, estes ganhos foram superados pela instabilidade mais ampla do mercado. Simultaneamente, a crescente preferência dos consumidores por óleo de soja não-OGM e orgânico começou a moldar os padrões de procura, mas não conseguiu compensar a contração geral.

Os dados comerciais para 2024 e 2025 mostram as exportações a manterem-se elevadas, atingindo 127,4 mil toneladas em 2024 antes de caírem para 106,7 mil toneladas em 2025, enquanto as importações flutuaram a níveis mais baixos. Isto sugere uma contínua focalização em mercados externos no contexto de condições globais em evolução, incluindo volatilidade persistente nas cadeias de abastecimento e preocupações com sustentabilidade ambiental.

Produção de óleo de soja e frações em Portugal

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em escala global, Portugal foi o 24º maior produtor de óleo de soja e frações entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de óleo de soja e frações, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de óleo de soja e frações, 2018-2021

A produção de óleo de soja e frações em Portugal aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 271,9 mil toneladas, representando um crescimento de 6,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 35,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,7%.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de óleo de soja e frações de Portugal

Exportações em espécie, mil t

As exportações de óleo de soja e frações de Portugal aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 129,9 mil toneladas, um aumento de 17,6% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 33,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, Angola (42,7% das exportações em volume), Espanha (24,5% das exportações em volume) e Marrocos (18,4% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 85,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Os volumes exportados de óleo de soja e frações de Portugal aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, Portugal exportou 163,5 milhões de dólares americanos de óleo de soja e frações, um aumento de 57,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 54,8%, com uma taxa anualizada de 15,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 91,1 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 13,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, Angola (49,1% das exportações em valor), Espanha (20,0% das exportações em valor) e Marrocos (15,9% das exportações em valor) foram os maiores contribuintes para as exportações em valor, representando juntos 84,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de óleo de soja e frações para Portugal

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações variaram significativamente, com um pico em 2019 e um mínimo em 2021, mostrando uma diferença de 4,1 vezes entre esses anos. Em 2021, Portugal registrou 4,8 mil toneladas de óleo de soja e frações, uma queda acentuada de 49,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 19,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 51,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 305,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, Espanha (42,0% das importações em volume), Ucrânia (16,6% das importações em volume) e Países Baixos (13,4% das importações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em volume de óleo de soja e frações para Portugal, representando juntos 72,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

O mercado demonstrou volatilidade durante o período observado. Houve um pico em 2019 e um mínimo em 2021, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2021, as entregas de óleo de soja e frações para Portugal totalizaram 6,5 milhões de dólares americanos, indicando uma contração de 25,0% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 15,2 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, de 42,9%, e o maior aumento foi em 2019, de 128,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2018-2021, os principais destinos para as importações em valor de óleo de soja e frações para Portugal foram Espanha (54,4% das importações em valor), Ucrânia (12,4% das importações em valor) e Países Baixos (11,4% das importações em valor), que juntos representaram 78,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021