Mercado de morangos no México

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de morango no México apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Em 2019, expandiu-se acentuadamente para 673,8 mil toneladas métricas, impulsionado pelo aumento da área plantada ao longo de vários anos e pela quase duplicação da produção desde 2011, o que fortaleceu a posição do México como fornecedor-chave para o mercado norte-americano no âmbito do NAFTA. A crescente demanda internacional e a mudança dos consumidores para alimentos saudáveis também apoiaram esse crescimento.

O mercado contraiu-se para 441,2 mil toneladas métricas em 2020, pois a pandemia de COVID-19 perturbou severamente o canal de food service, um dos principais canais de consumo. Embora os benefícios percebidos para a saúde tenham impulsionado a demanda por morango em alguns segmentos, o volume geral do mercado permaneceu pressionado. Em 2021, apesar do crescimento do mercado dos EUA, onde o México é o principal exportador, as fortes remessas para o exterior contribuíram para uma redução adicional na disponibilidade doméstica, com o volume do mercado caindo para 376,9 mil toneladas métricas.

A recuperação começou em 2022, com o volume do mercado subindo para 400,6 mil toneladas métricas, apoiado por um aumento na produção nacional. Essa recuperação acelerou em 2023, com o volume do mercado atingindo 483,1 mil toneladas métricas. Isso foi diretamente impulsionado por um aumento de 10,8% na produção em relação ao ano anterior, para 641,6 mil toneladas métricas, auxiliado por condições climáticas favoráveis e investimentos contínuos em tecnologia pós-colheita e infraestrutura da cadeia de suprimentos para atender aos rigorosos padrões internacionais de segurança e qualidade.

Produção de morangos no México

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, o México manteve a terceira posição global em volume de produção de morangos.

Maiores produtores de de morangos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de morangos, 2018-2021

A produção de morangos no México caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 542,9 mil toneladas de morangos no país, refletindo uma pequena queda de 2,6% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 16,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 861,3 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 35,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 31,8%.

Dinâmica anual da produção no México em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de morangos do México

Exportações em espécie, mil t

Em 2021, as exportações de morangos do México totalizaram 182,5 mil toneladas, representando um forte aumento de 45,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 53,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 199,2 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 36,8%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 67,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do México em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, os Estados Unidos foram de longe o principal destino das exportações de morangos do México, representando 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do México em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de morangos do México aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 735,9 milhões de dólares americanos, um aumento de 25,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 78,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do México em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, os Estados Unidos atuaram como o principal mercado para os morangos do México, absorvendo consistentemente 99,8% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do México em valor, 2018-2021

Importações de morangos para o México

Importações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 9,6 mil toneladas, e o pico em 2021, com uma diferença de 1,7 vezes entre esses anos. Em 2021, o México importou um total de 16,3 mil toneladas de morangos, representando um avanço de 72,3% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 17,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021, mil t

Em 2018-2021, os Estados Unidos permaneceram como os fornecedores dominantes de morangos para o México, representando 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o México em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Em 2021, o México importou 50,8 milhões de dólares americanos em morangos, representando um aumento de 17,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 17,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 43,2 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 2,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o México em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018-2021, os Estados Unidos dominaram a estrutura de importações em termos de valor, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o México em valor, 2018-2021