Mercado de morangos no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de morango fresco do Cazaquistão manteve-se estável entre 2018 e 2020, com volume em torno de 7 500 t. A partir de 2018, surgiram segmentos premium e orgânicos, refletindo maior procura por alimentação saudável. Em 2019, o programa estatal 'Auýl – El besigi' ampliou o apoio aos agricultores com subsídios para novas variedades e tecnologias de cultivo, impulsionando a produção doméstica. A integração do Cazaquistão na União Econômica Eurasiana em 2020 simplificou os procedimentos aduaneiros, influenciando os fluxos comerciais de morango.

A partir de 2021, o mercado expandiu-se significativamente, atingindo 9 547 t em 2022 e 12 009 t em 2023. O lançamento de um plano abrangente para o desenvolvimento do processamento agrícola para 2024-2028 canalizou investimentos em infraestrutura de estufas para frutos silvestres e processamento de morango, estimulando a produção. A introdução da rotulagem digital obrigatória NTIN em 2022 melhorou a transparência do mercado, enquanto regulamentos técnicos exigiram informações completas na embalagem. Em 2023, as exportações de morango fresco para a Rússia aumentaram 88 vezes, para 277 t, abrindo um novo mercado externo, ao mesmo tempo que o segmento premium continuou a crescer.

Em 2024, a expansão da rotulagem obrigatória para novas categorias de alimentos e o reforço dos requisitos de embalagem e rastreabilidade fortaleceram o ambiente regulatório. O apoio estatal através do programa 'Auýl – El besigi' continuou, oferecendo subsídios para irrigação por gotejamento e proteção biológica. As importações de morango subiram para 4 193 t em 2024, indicando procura sustentada.

Produção de morangos no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de morangos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de morangos, 2017-2020

A produção de morangos no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 6 846 toneladas de morangos no país, um crescimento de 0,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 9,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de morangos do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o mínimo em 2018, com 3 toneladas, e subiram para o máximo em 2020, com 105 toneladas, uma diferença de 37 vezes. Em 2020, o Cazaquistão exportou 105 toneladas de morangos, um aumento de 397,8% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, de 84,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 649,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Quirguistão e a Rússia permaneceram como os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o mínimo em 2018, com 0,2 mil dólares americanos, e o pico em 2017, uma diferença de 144 vezes. Em 2020, o Cazaquistão exportou 17 mil dólares americanos em morangos, um aumento de 117,4% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2018, de 99,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 3 391,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Rússia e o Quirguistão capturaram a maior parte das exportações em termos de valor, representando juntos 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de morangos para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o mínimo em 2017 e o pico em 2018, com 1 218 toneladas, uma diferença de 3,7 vezes. Em 2020, as importações de morangos do Cazaquistão totalizaram 754 toneladas, um aumento de 27,6% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 51,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 271,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Quirguistão (52,8% das importações em volume), a Turquia (16,7% das importações em volume) e o Uzbequistão (11,0% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de morangos para o Cazaquistão, representando juntos 80,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de melhora, o volume de importações de morangos do Cazaquistão diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 886 mil dólares americanos, uma queda significativa de 21,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 37,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 135 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 40,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os três maiores mercados — Países Baixos, Turquia e China — permaneceram no centro das importações em termos de valor, representando juntos 64,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020