Mercado de morangos na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de morango fresco na Croácia apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023, variando de 3.764 toneladas em 2018 para 4.726 toneladas em 2023. Em 2019, houve um aumento acentuado para 4.918 toneladas, seguido por uma queda para cerca de 3.900 toneladas em 2020-2021. O mercado recuperou-se para 5.391 toneladas em 2022, mas contraiu novamente para 4.726 toneladas em 2023.

Em 2024, os inspetores de mercado croatas ordenaram um recall de morangos congelados devido a níveis elevados de pesticidas, o que afetou a confiança dos consumidores e os padrões de segurança do produto. Paralelamente, a produção de morango no vale do Neretva ganhou competitividade através de custos mais baixos e maturação mais precoce, influenciando os canais de oferta doméstica.

Produção de morangos na Croácia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de morangos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de morangos, 2017-2020

Em 2020, a produção de morangos na Croácia foi de 2 630 toneladas, registrando uma queda de 13,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 18%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 13,5%, enquanto a maior queda foi registrada em 2018, de 16,8%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de morangos da Croácia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 toneladas, e o máximo em 2018, com 111 toneladas, resultando em uma diferença de 16 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de morangos da Croácia totalizaram 54 toneladas, representando um aumento expressivo de 680,7% em comparação com 2019. A maior queda foi observada em 2019, de 93,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em volume foi caracterizado por uma forte dominância da Eslovênia, cuja participação atingiu 76,0% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros mantiveram parcelas relativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 19 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 177 mil dólares americanos, uma variação de 9,2 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de morangos da Croácia totalizaram 166 mil dólares americanos, mostrando um aumento acentuado de 769,7% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, de 89,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Eslovênia foi o principal destino das exportações de morangos da Croácia em termos de valor, representando 74,9% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de morangos para a Croácia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de morangos da Croácia totalizaram 1 412 toneladas, marcando uma queda abrupta de 25,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 4,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 205 toneladas, e o máximo em 2019, com 1 895 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 57,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Itália (28,5% das importações em volume), Espanha (24,4% das importações em volume) e Alemanha (21,3% das importações em volume) foram os principais fornecedores de morangos para a Croácia, representando conjuntamente 74,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de morangos da Croácia diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 3 447 mil dólares americanos, refletindo uma queda sólida de 19,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 15,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 282 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 40,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Itália (32,2% das importações em valor), Espanha (25,8% das importações em valor) e Alemanha (23,5% das importações em valor) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando conjuntamente 81,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020