Mercado de miudezas de suínos no MERCOSUR

Observações de relatórios anteriores

O mercado de miúdos suínos no MERCOSUL registrou crescimento consistente, passando de 143,6 mil toneladas em 2018 para 231,6 mil toneladas em 2023. Inicialmente, essa expansão foi impulsionada pela tarifa externa comum do bloco, que facilitou o comércio intra-regional com taxa zero para os países membros. Paralelamente, o foco estratégico do Brasil na produção de commodities e da Argentina e Uruguai na qualidade e valor agregado moldou a dinâmica de oferta regional.

O volume de mercado apresentou aumentos particularmente fortes em 2020 e 2021, com crescimento mantido em 2022 e 2023. Essa fase posterior foi impulsionada por mudanças nas preferências dos consumidores por produtos de maior qualidade e novos segmentos, além do aumento da atividade de grandes players como a JBS, que realizou aquisições estratégicas para fortalecer sua posição no setor suíno.

Fatores internacionais, incluindo a redução do rebanho suíno europeu e o aumento dos custos de ração e energia, influenciaram indiretamente o mercado do MERCOSUL ao alterar a concorrência e os preços globais. No âmbito doméstico, a inflação em países como Argentina e México elevou os custos de produção. O acordo UE-MERCOSUL, assinado em dezembro de 2024, eliminou ou reduziu tarifas para miúdos suínos, reconfigurando o cenário comercial no período.

Produção de miudezas de suínos no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de miudezas de suínos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de miudezas de suínos, 2017-2020

A produção de miúdos suínos no MERCOSUL aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 357,5 mil toneladas de miúdos suínos na região, um crescimento de 7,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 16,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de miúdos suínos no MERCOSUL caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 822,1 milhões de dólares americanos, representando uma leve queda de 5,6% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 949,4 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 8,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 17,5%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de miudezas de suínos do MERCOSUR

Exportações em espécie, mil t

As exportações de miúdos suínos do MERCOSUL permaneceram praticamente estáveis em 2020, totalizando 200,3 mil toneladas, com uma variação mínima em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 196,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 1,9%, e o maior aumento foi em 2019, também de 1,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Hong Kong (51,9% das exportações em volume), África do Sul (4,7%) e Angola (4,4%) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntos 60,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de miúdos suínos do MERCOSUL em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 460,6 milhões de dólares americanos, uma redução de 12,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 12,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 583,8 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 10,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Hong Kong, Rússia e Alemanha — representaram juntos 71,1% do valor total das exportações de miúdos suínos do MERCOSUL.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Importações de miudezas de suínos para o MERCOSUR

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as importações de miúdos suínos no MERCOSUL diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 21,6 mil toneladas, uma leve redução de 0,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 10%, com uma taxa anualizada de 3,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 21,7 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 5,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, China (32,8% das importações em volume), Alemanha (13,0%) e Estados Unidos (3,4%) formaram o maior grupo de fornecedores de miúdos suínos para o MERCOSUL, mas sua contribuição combinada foi limitada a 49,2% do total das importações em volume, refletindo uma estrutura diversificada de países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de avanço, as importações de miúdos suínos no MERCOSUL caíram. Em 2020, o MERCOSUL importou um total de 177,6 milhões de dólares americanos de miúdos suínos, uma forte queda de 11,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 29,7%, com uma taxa anualizada de 9,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 201,5 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 40,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, China (50,2% das importações em valor), Alemanha (17,0%) e Chile (5,9%) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de miúdos suínos para o MERCOSUL, representando juntos 73,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020