Mercado de miudezas de suínos na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de miúdos de porco na África do Sul oscilou entre 45 mil toneladas e 52 mil toneladas de 2018 a 2023. Após um ligeiro aumento para 48 mil toneladas em 2019, o consumo caiu em 2020 antes de subir para quase 52 mil toneladas em 2021. Seguiu-se uma contração em 2022, mas o mercado recuperou para mais de 51 mil toneladas em 2023.

Em 2024, a recuperação da indústria avícola após surtos de gripe aviária encerrou as isenções tarifárias, enquanto o aumento das importações de miúdos pressionou a recuperação de custos dos produtores locais. O crescimento da renda apoiou as tendências mais amplas de consumo de carne. Em 2025, os preços da carne suína subiram devido à recuperação da demanda global e aos preços persistentemente altos da carne bovina. O primeiro caso confirmado de Febre Aftosa em um criadouro comercial de suínos trouxe preocupações com biossegurança e acesso ao mercado, juntamente com o aumento das importações de miúdos de frango e os custos mais elevados de ração devido aos preços elevados da ureia.

Produção de miudezas de suínos na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, t

A África do Sul esteve entre os principais produtores mundiais de miúdos de porco no período de 2018 a 2021, ocupando a 22ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de miudezas de suínos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de miudezas de suínos, 2018-2021

A produção de miúdos de porco na África do Sul aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 19 502 toneladas de miúdos de porco no país, um crescimento de 9,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 21,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Exportações de miudezas de suínos da África do Sul

Exportações em espécie, t

Em 2021, o volume de exportações de miúdos de porco da África do Sul totalizou 2 886 toneladas, um aumento de 13,8% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 48,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,2%. O maior declínio foi registrado em 2020, de 1,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 33,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, t

A estrutura das exportações em volume no período de 2018 a 2021 pode ser descrita como diversificada, uma vez que Hong Kong (16,6% das exportações em volume), Namíbia (16,2% das exportações em volume) e Zâmbia (14,5% das exportações em volume) representaram juntas apenas 47,2% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Em 2021, o valor das exportações de miúdos de porco da África do Sul atingiu 14,0 milhões de dólares americanos, um aumento de 38,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 10,1 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 15,3 milhões de dólares americanos. O maior declínio foi observado em 2020, com uma queda de 33,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

A estrutura das exportações em termos de valor no período de 2018 a 2021 indica um conjunto diversificado de parceiros: Zâmbia (24,1% das exportações em valor), Botsuana (13,2% das exportações em valor) e Zimbábue (11,3% das exportações em valor) representaram juntas apenas 48,5% do total dos fluxos, enquanto os restantes 51,5% foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de miudezas de suínos para a África do Sul

Importações em espécie, t

A África do Sul importou um total de 35 240 toneladas de miúdos de porco em 2021, um aumento de 18,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 13,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 29 701 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 11,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Brasil (40,8% das importações em volume), China (19,0% das importações em volume) e Estados Unidos (17,7% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 77,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, os volumes de miúdos de porco na África do Sul aumentaram. Em 2021, as importações totalizaram 125,7 milhões de dólares americanos, mostrando um crescimento de 27,2% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 2,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 98,8 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 17,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, China (58,4% das importações em valor), Brasil (12,7% das importações em valor) e Alemanha (8,4% das importações em valor) foram os principais destinos das importações em termos de valor, representando juntos 79,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021