Mercado de misturas de sumos de frutas ou legumes na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de misturas não fermentadas de sucos de frutas e vegetais na Croácia caiu de 18.841 mil litros em 2018 para 13.408 mil litros em 2020, estabilizando-se em torno de 13.419 mil litros em 2021. A partir de 2022, houve uma recuperação acentuada, com o mercado expandindo para 19.937 mil litros. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento da demanda dos consumidores por opções orgânicas e sem açúcar, influenciada pela crescente conscientização sobre saúde e pelas rigorosas regras europeias de segurança alimentar e certificação orgânica. A expansão dos canais de varejo online também melhorou o acesso ao mercado, enquanto a atividade global do setor, como a aquisição da empresa brasileira de sucos Amacoco pela PepsiCo, sinalizou uma consolidação do mercado.

O crescimento continuou em 2023 e 2024, com o mercado atingindo 24.495 mil litros e depois 27.686 mil litros, refletindo um aumento sustentado no consumo.

Produção de misturas de sumos de frutas ou legumes na Croácia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 9 712 mil dólares americanos, representando uma redução significativa de 16,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 3,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 13 199 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 31,3%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil l

O volume de produção de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, foram produzidos 11 929 mil litros, uma redução de 18,8% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 33,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 12,8%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de misturas de sumos de frutas ou legumes da Croácia

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia registrou uma queda. Em 2020, as exportações totalizaram 284 mil litros, uma redução de 13,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 33,8%, com uma taxa anualizada de 10,2%. O volume máximo foi alcançado em 2019, com 327 mil litros, ano que também teve o maior aumento, de 35,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, a Bósnia e Herzegovina e a Alemanha foram responsáveis por 80,7% do total das exportações em volume de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia, enquanto o restante foi distribuído por mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as exportações de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia apresentaram uma queda. Em 2020, as exportações totalizaram 464 mil dólares americanos, indicando uma forte redução de 20,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 4,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 583 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 16,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Bósnia e Herzegovina concentrou a maior parte das exportações em termos de valor, representando 75,5% do total, enquanto os demais mercados tiveram uma participação fragmentada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de misturas de sumos de frutas ou legumes para a Croácia

Importações em espécie, mil l

O volume de importações de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 763 mil litros, refletindo um aumento sólido de 13,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 27,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a Áustria (25,6% das importações em volume), a Alemanha (19,7% das importações em volume) e os Países Baixos (17,9% das importações em volume) foram responsáveis pela maior parcela das importações em volume, representando juntas 63,2% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de misturas de sucos de frutas ou vegetais da Croácia atingiram 3 580 mil dólares americanos, um aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 15,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 877 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 24,8%. Em 2019, houve a maior queda, de 9,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Áustria (48,0% das importações em valor), os Países Baixos (15,8% das importações em valor) e a Alemanha (12,3% das importações em valor) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando juntos 76,1% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020