Mercado de milho doce congelado na Europa

Observações de relatórios anteriores

O mercado europeu de milho doce congelado registrou crescimento em 2019, com o volume subindo para 346,2 mil toneladas, ante 324,5 mil toneladas em 2018. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela forte alta de 30,9% na demanda no Reino Unido, resultado de mudanças nas preferências dos consumidores e da possível entrada de novos segmentos de mercado. A expansão continuou, atingindo o pico de 381,4 mil toneladas em 2020.

Entre 2021 e 2022, o mercado sofreu uma contração acentuada, caindo para 222,8 mil toneladas. Isso representou uma queda de mais de 40% em relação ao pico de 2020. A recuperação começou em 2023, com o volume do mercado retornando a 279,4 mil toneladas. Esse movimento de alta foi sustentado pela crescente importância do milho doce congelado individualmente (IQF), um segmento de produto valorizado por sua frescura e versatilidade.

Em 2024, condições em evolução, como a queda de 25% nos preços do milho em vários países europeus e o aumento de 6,5% nas vendas de alimentos congelados na Itália, indicaram mudanças contínuas no cenário do mercado.

Produção de milho doce congelado na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de milho doce congelado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de milho doce congelado, 2017-2020

Em 2020, a produção de milho doce congelado na Europa atingiu 392,9 mil toneladas, representando um aumento substancial de 16,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 30,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,2%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 2,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de milho doce congelado na Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 662,5 milhões de dólares americanos, mostrando um ganho de 19,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 59,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de milho doce congelado da Europa

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de milho doce congelado da Europa totalizaram 114,2 mil toneladas, refletindo um pequeno aumento de 0,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 11,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 113,3 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 136,4 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 16,9%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 5,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações em volume de milho doce congelado da Europa não se concentraram em poucos mercados-chave: Chile (1,4% das exportações em volume), Israel (1,0% das exportações em volume) e Japão (0,7% das exportações em volume) representaram conjuntamente apenas 3,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de exportações de milho doce congelado da Europa foi registrado em 192,5 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento moderado de 3,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 2,0%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 7,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, Chile (1,7% das exportações em valor), Israel (0,9% das exportações em valor) e Japão (0,9% das exportações em valor) foram compradores importantes de milho doce congelado da Europa, mas sua participação combinada atingiu apenas 3,5% do total das exportações em valor, com os restantes 96,5% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de milho doce congelado para Europa

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de milho doce congelado na Europa atingiram 102,6 mil toneladas, indicando um declínio substancial de 16,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 21,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 5,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Índia (4,3% das importações em volume), Vietnã (2,1% das importações em volume) e China (1,2% das importações em volume) contribuíram mais significativamente para as importações em volume, representando conjuntamente 7,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de milho doce congelado na Europa ficaram em 175,8 milhões de dólares americanos, refletindo um avanço controlado de 4,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 7,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Índia (3,3% das importações em valor), Vietnã (3,2% das importações em valor) e Peru (1,1% das importações em valor) desempenharam papéis de liderança nas importações em valor de milho doce congelado para a Europa, representando conjuntamente 7,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020