Mercado de feijões na Europa

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de feijão fresco ou refrigerado na Europa foi de 1,4 milhão de toneladas em 2018, caindo para 1,2 milhão de toneladas em 2019. Em 2020, houve uma leve recuperação para 1,25 milhão de toneladas, pois a pandemia de COVID-19 afetou temporariamente a demanda por produtos frescos, embora as tendências de consumo de longo prazo para vegetais frescos como feijão verde já estivessem em declínio em grandes países produtores como a Espanha.

Em 2021, ocorreu uma recuperação significativa para 1,43 milhão de toneladas. No entanto, em 2022 o mercado contraiu-se acentuadamente para 1,2 milhão de toneladas, impulsionado por uma queda documentada de 18,7% no consumo de feijão verde fresco na Espanha, juntamente com o aumento dos preços dos vegetais frescos e uma mudança contínua dos consumidores para alternativas mais convenientes, como processadas ou congeladas. O mercado estabilizou-se em 1,22 milhão de toneladas em 2023, com desafios contínuos na cadeia de suprimentos e a inflação pressionando o segmento fresco.

Em 2024, o mercado entrou em uma fase de recuperação, com o consumo europeu de feijão verde estimado em cerca de 7 milhões de toneladas, apoiado por investimentos em logística de cadeia fria, tecnologia de embalagem e um maior interesse dos consumidores em dietas orgânicas e à base de plantas.

Produção de feijões na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de feijões, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de feijões, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção europeia de feijão registou um aumento. Em 2020, a Europa produziu 1 070 mil toneladas de feijão, um valor que praticamente não se alterou em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 15,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 5,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 1 065 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,7%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de feijões da Europa

Exportações em espécie, mil t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. O valor mínimo foi registado em 2018, com 68,8 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 141,8 mil toneladas, representando uma variação de 2,1 vezes entre estes dois anos. Em 2020, a Europa exportou 132,7 mil toneladas de feijão, o que corresponde a uma queda de 6,4% face a 2019. A maior diminuição foi observada em 2018, com 37,9%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 106,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Suíça ocupou a posição de liderança nas exportações europeias de feijão em volume, com uma quota de 1,2%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as entregas de feijão da Europa totalizaram 272,9 milhões de dólares americanos, registando um aumento significativo de 14,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 21,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. A maior queda foi registada em 2019, com uma redução de 4,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Suíça e a Noruega mantiveram-se como os principais destinos das exportações europeias de feijão em valor, representando 3,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de feijões para Europa

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações europeias de feijão totalizou 308,6 mil toneladas, indicando um aumento de 12,3% face a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 4,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 274,8 mil toneladas, e o máximo em 2018, com 335,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 18,2%, e o maior aumento em 2018, com 13,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a distribuição por países das importações europeias de feijão em volume manteve-se dispersa: Marrocos (32,7% das importações em volume), Quénia (7,0%) e Egito (4,0%) representaram em conjunto apenas 43,7% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse claramente como dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importações europeias de feijão foi registado em 733,5 milhões de dólares americanos, mostrando um avanço controlado de 5,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2019, com 695,1 milhões de dólares, e o máximo em 2018, com 786,0 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2019, com 11,6%, e o maior aumento em 2018, com 7,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Marrocos (40,8% das importações em valor), Quénia (14,9%) e Egito (5,4%) foram os principais mercados para as importações europeias de feijão em valor, representando em conjunto 61,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020