Mercado de melaço de beterraba na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado russo de melaço de beterraba oscilou entre 813 mil toneladas em 2018 e 837 mil toneladas em 2021. O crescimento inicial para 984 mil toneladas em 2019 foi impulsionado pela inauguração de uma segunda estação de dessucarização pela Rusagro e pela aquisição da usina de açúcar de Yelets pela Sucden, o que ampliou a capacidade de processamento de açúcar e a produção de melaço. Contudo, em 2020, a pandemia de COVID-19 e ajustes nos planos das fábricas de açúcar levaram a uma contração na produção de açúcar e melaço, reduzindo o volume do mercado. Embora as tecnologias para processamento profundo de melaço continuassem a se desenvolver, o volume do mercado permaneceu baixo em 2021.

A partir de 2022, o mercado entrou em uma fase de expansão sustentada, atingindo 1.410 mil toneladas em 2024. Em 2022, emendas aos padrões GOST para melaço e uma ordem do Ministério da Agricultura que limitou os preços do açúcar, combinadas com o aumento dos custos de produção e restrições logísticas devido a sanções, reduziram as exportações e tornaram mais melaço disponível no mercado doméstico. Isso foi seguido por um crescimento significativo no cultivo de beterraba açucareira e na produção de açúcar em 2023, o que impulsionou a produção de melaço. O surgimento de novos produtos, como polpa de beterraba com melaço para contornar sanções de exportação de polpa, estimulou ainda mais o uso de melaço. A tendência culminou em um ano recorde de produção de melaço em 2024, impulsionado por inovações tecnológicas e expansão das áreas de plantio de beterraba.

Em 2025, dados preliminares indicam um ajuste na produção em relação ao pico anterior, com declínio relatado nos primeiros meses e acúmulo de estoques de melaço nas fábricas de açúcar. As condições do mercado continuam a ser moldadas pela introdução de um imposto sobre bebidas açucaradas e pela influência contínua de fatores geopolíticos na logística e nos canais de exportação.

Produção de melaço de beterraba na Rússia

Em espécie, 2018-2021, mil t

A produção russa de melaço de beterraba registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 1 508 mil toneladas de melaço de beterraba na Rússia, representando uma redução de 3,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção caiu 5,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -2,0%. O maior aumento foi observado em 2019, com 3,2%, quando a produção atingiu seu pico de 1 654 mil toneladas. Já a maior queda ocorreu em 2020, com 5,2%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de melaço de beterraba da Rússia

Exportações em espécie, mil t

As exportações russas de melaço de beterraba totalizaram 551,3 mil toneladas em 2021, uma queda de 22,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 30,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de -11,4%. O maior aumento foi registrado em 2020, com 14,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, os maiores compradores de melaço de beterraba da Rússia foram a Turquia (42,4% das exportações em volume), a Espanha (16,4%) e a Itália (4,8%). Juntos, esses países representaram 63,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações russas de melaço de beterraba em valor caíram. Em 2021, as exportações foram registradas em 69 061 mil dólares americanos, uma queda de 9,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 27,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,4%. O maior aumento ocorreu em 2020, com 27,1%, quando o valor atingiu seu pico de 76 015 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os principais parceiros nas exportações em valor foram a Turquia (44,6% das exportações em valor), a Espanha (17,1%) e o Vietnã (6,0%). Juntos, esses países representaram 67,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2018-2021

Importações de melaço de beterraba para a Rússia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, a Rússia importou 3,7 mil toneladas de melaço de beterraba, sem mudanças significativas em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2020, as importações aumentaram 5 836 168,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3 778,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, as importações em volume de melaço de beterraba para a Rússia foram quase totalmente concentradas na Bielorrússia, cuja participação atingiu 100,0%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações russas de melaço de beterraba em valor foram registradas em 518 mil dólares americanos, praticamente inalteradas em comparação com 2019. No período de 2018 a 2020, as importações aumentaram 473 593,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1 579,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Bielorrússia efetivamente monopolizou as importações em valor de melaço de beterraba para a Rússia, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2018-2021