Mercado de melaço de beterraba na Polônia

Observações de relatórios anteriores

Após o fim do sistema de quotas de açúcar da UE em 2017, a indústria açucareira polonesa passou por otimização e consolidação, o que afetou a produção de melaço de beterraba como subproduto. O volume de mercado foi de 289,6 mil toneladas em 2018, subiu ligeiramente para 300,0 mil toneladas em 2019, mas caiu para 259,8 mil toneladas em 2020. Nesse período, o lançamento de variedades orgânicas de melaço de alta qualidade refletiu o crescente interesse dos consumidores por produtos naturais.

Uma nova classificação PKWiU para açúcar e melaço entrou em vigor em 2021, alterando as taxas de IVA e influenciando as operações de mercado. Isso coincidiu com uma recuperação do mercado para 290,8 mil toneladas. No ano seguinte, a invasão da Ucrânia pela Rússia perturbou as cadeias de abastecimento e elevou os custos de energia, aumentando as despesas de produção de açúcar e melaço. Apesar disso, o volume do mercado doméstico cresceu para 298,3 mil toneladas, em parte devido à redução das exportações.

O volume de mercado caiu acentuadamente para 152,1 mil toneladas em 2023, provavelmente influenciado pelo impacto contínuo da guerra nos fluxos de exportação e na produção. Simultaneamente, a tendência para melaço orgânico fortaleceu-se, impulsionada por consumidores preocupados com a saúde. Em 2024, o mercado recuperou parcialmente para 227,7 mil toneladas, à medida que a produção disparou para 747,3 mil toneladas, embora o conflito continuasse a afetar a volatilidade dos preços e a disponibilidade.

Produção de melaço de beterraba na Polônia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de melaço de beterraba na Polônia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 65 003 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 5,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 47,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,8%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Após dois anos de crescimento, a produção de melaço de beterraba na Polônia registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 567,1 mil toneladas de melaço de beterraba no país, marcando uma modesta contração de 8,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 19,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 619,3 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 21,7%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de melaço de beterraba da Polônia

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, os volumes de melaço de beterraba exportados da Polônia atingiram 324,7 mil toneladas, representando uma diminuição de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 5,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 252,7 mil toneladas, e o valor máximo em 2019, com 333,6 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 17,7%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 32,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de exportações em volume manteve-se altamente diversificada. O Reino Unido (23,3% das exportações em volume), os Estados Unidos (15,5% das exportações em volume) e a Alemanha (10,9% das exportações em volume) representaram juntos apenas 49,7% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 50,3%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de melaço de beterraba da Polônia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 45 209 mil dólares americanos, mostrando uma melhoria notável de 14,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 20,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 27 190 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 27,5%. O maior aumento foi em 2019, de 45,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido (24,8% das exportações em valor), os Estados Unidos (15,3% das exportações em valor) e a Alemanha (10,0% das exportações em valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 50,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de melaço de beterraba para a Polônia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, os volumes de melaço de beterraba importados pela Polônia totalizaram 17,3 mil toneladas, o que representa um aumento de 20,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 35%, com uma taxa de crescimento anual composta de -13,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 14,4 mil toneladas, e o valor máximo em 2018, com 33,2 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, de 56,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 24,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Bielorrússia (34,6% das importações em volume), a Ucrânia (24,6% das importações em volume) e a Moldávia (16,1% das importações em volume) permaneceram como os principais fornecedores de melaço de beterraba para a Polônia, representando conjuntamente 75,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de melaço de beterraba da Polônia totalizaram 1 761 mil dólares americanos, um aumento de 28,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 30%, o que equivale a uma taxa anualizada de -11,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 374 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2018, com 3 192 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 57,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em valor de melaço de beterraba para a Polônia foram a Bielorrússia (29,3% das importações em valor), a Ucrânia (24,6% das importações em valor) e a Lituânia (15,7% das importações em valor), que representaram conjuntamente 69,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020