Mercado de mel na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado de mel na Ásia Central cresceu de forma consistente entre 2018 e 2023, passando de 21.930 t para 28.543 t. O aumento mais acentuado ocorreu em 2021, quando o volume de mercado subiu 7,9%, após uma alta de 3,2% em 2020. Nos anos seguintes, as taxas de crescimento moderaram-se ligeiramente, mas mantiveram-se positivas, culminando num aumento de 5,4% em 2023.

Em termos de valor, o mercado apresentou maior volatilidade, subindo de US$ 84,3 milhões em 2018 para US$ 115,4 milhões em 2023. Contudo, o valor de mercado registou quedas de 2,9% em 2020 e de 6,5% em 2022, o que sugere que os movimentos de preços nem sempre acompanharam o crescimento estável do volume de consumo ao longo do período.

Produção de mel na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de mel, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mel, 2017-2020

A produção de mel na Ásia Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 23 538 toneladas de mel na região, o que representa um crescimento de 1,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de mel da Ásia Central

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, o volume de exportação de mel da Ásia Central registrou uma queda. Em 2020, a região exportou 590,0 toneladas de mel, uma redução de 6,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 13,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 632,1 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 11,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, China (28,7% das exportações em volume), Arábia Saudita (15,0% das exportações em volume) e Emirados Árabes Unidos (10,2% das exportações em volume) foram os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 53,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A Ásia Central exportou 2 385 mil dólares americanos em mel em 2020, o que equivale a uma queda de 10,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 25,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 9,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 224 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 30,9%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 20,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, China (27,7% das exportações em valor), Arábia Saudita (16,3% das exportações em valor) e Emirados Árabes Unidos (8,0% das exportações em valor) foram os principais compradores de mel da Ásia Central, representando juntos 52,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de mel para Ásia Central

Importações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o nível mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma diferença de 3,8 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de mel da Ásia Central totalizaram 639,4 toneladas, um aumento de 207,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 166,2 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 34,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Rússia manteve a posição de principal fornecedor de mel para a Ásia Central, com uma participação de 64,3%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações variaram de um pico em 2017 para um mínimo em 2018, com uma diferença de 4,9 vezes. Em 2020, a Ásia Central importou um total de valor_last_year} mil dólares americanos em mel, indicando uma melhora súbita de 55,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 462 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 79,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Rússia foi o mercado central para as importações em valor, representando 49,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020