Mercado de mel em Noruega

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado norueguês de mel apresentou flutuações no final da década de 2010, registrando um aumento significativo para 3.005 t em 2020. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela pandemia de COVID-19, que intensificou o foco dos consumidores em fontes alimentares locais e sustentáveis, elevando a demanda por mel norueguês com o selo de qualidade NYT NORGE. A estrutura do mercado foi consistentemente influenciada pela cooperativa dominante Honningcentralen SA, que garantiu um fornecimento estável dos apicultores locais.

Após o pico pandêmico, o volume do mercado declinou gradualmente para 2.601 t até 2023. O surgimento de novos segmentos, como mel orgânico e especialidades, manteve o interesse dos consumidores, mas as interrupções nas cadeias globais de suprimentos em 2022 afetaram significativamente as importações de mel, contribuindo para a contração do mercado. Paralelamente, a maior atenção aos resíduos de pesticidas no mel fortaleceu a demanda por produtos orgânicos certificados, moldando um nicho dentro do mercado mais amplo.

Produção de mel em Noruega

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de mel, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de mel, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, a produção de mel da Noruega registrou uma queda. Em 2021, foram produzidas 1 690 toneladas de mel no país, o que representa uma redução de 2,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 21,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 6,7%. O maior volume foi registrado em 2020, com 1 730 toneladas, enquanto o maior aumento percentual ocorreu em 2019, com 17,3%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, t

Exportações de mel de Noruega

Exportações em espécie, t

O mercado de exportação de mel da Noruega apresentou volatilidade significativa nesse período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma variação de 4,1 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações totalizaram 316 toneladas, uma queda de 5,9% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2020, com 336 toneladas, e o maior aumento percentual ocorreu em 2019, com 237,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Suécia foi claramente o principal comprador de mel da Noruega, respondendo por 93,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de mel da Noruega em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 1 480 mil dólares americanos, um crescimento moderado de 7,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 206,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 45,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Suécia manteve a posição dominante nas exportações em valor, representando 88,2% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre diversos destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de mel para Noruega

Importações em espécie, t

Em 2021, as importações de mel da Noruega totalizaram 1 569 toneladas, uma leve queda de 2,6% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 4,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,5%. O volume mínimo foi registrado em 2019, com 1 464 toneladas, ano que também apresentou a maior queda percentual, de 10,9%. Já o maior aumento ocorreu em 2020, com 10,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Sérvia (33,7% das importações em volume), China (23,3%) e Zâmbia (9,8%) foram os principais fornecedores de mel para a Noruega, representando juntos 66,9% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de mel da Noruega aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 9 259 mil dólares americanos, um crescimento sólido de 13,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 11,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 005 mil dólares americanos, ano que também apresentou a maior queda percentual, de 15,9%. Já o maior aumento ocorreu em 2020, com 16,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Sérvia (39,3% das importações em valor), China (20,4%) e Zâmbia (7,4%) foram os principais fornecedores de mel para a Noruega, representando juntos 67,1% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021