Mercado de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite no Sudão

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de manteiga, cremes lácteos e gorduras do leite no Sudão aumentou de 470 t em 2018 para 504 t em 2019. Esse crescimento foi impulsionado pela preferência contínua dos consumidores por produtos lácteos orgânicos e de origem local, além do desenvolvimento da pecuária leiteira doméstica, que elevou o fornecimento de leite cru às processadoras e reduziu a dependência de importações.

Após atingir o pico em 2019, o mercado encolheu acentuadamente para 429 t em 2020 e caiu ainda mais para 364 t em 2021, recuperando-se para 464 t em 2022. Em 2023, o volume recuou novamente para 395 t, demonstrando uma volatilidade considerável de ano para ano ao longo do período.

A conscientização sobre saúde dos consumidores e a mudança em direção a produtos locais e orgânicos permaneceram como tendências persistentes que influenciaram a estrutura da demanda durante esses anos, mesmo com o tamanho total do mercado apresentando flutuações significativas.

Produção de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite no Sudão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

Em 2020, o Sudão produziu 362,6 toneladas de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite, sem diferenças significativas em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 5,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 365,7 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 1,1%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 6,5%.

Dinâmica anual da produção no Sudão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite do Sudão

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 0,0 toneladas, e o pico em 2020, com 0,3 toneladas, representando uma variação de 19 vezes entre esses anos. Em 2020, o Sudão exportou 0,3 toneladas de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite, um aumento de 1 775,0% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com 54,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de exportações em volume foi altamente concentrada: os Emirados Árabes Unidos responderam sozinhos por 90,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 0,0 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, com 1,1 mil dólares americanos, resultando em uma variação de 25 vezes. Em 2020, o volume de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite exportado pelo Sudão totalizou 1,1 mil dólares americanos, um aumento de 2 447,2% em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2019, com 51,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos foram o principal parceiro para exportações em termos de valor, representando 92,8% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudão em valor, 2017-2020

Importações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite para o Sudão

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite importado pelo Sudão diminuiu. Em 2020, o Sudão importou 67,0 toneladas, uma queda drástica de 52,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 32,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 142,4 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 36,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sudão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os três maiores mercados — Índia, Emirados Árabes Unidos e Nova Zelândia — estiveram no centro das importações em volume, representando juntos 52,1% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sudão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 190,1 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 685,6 mil dólares americanos, refletindo uma diferença de 3,6 vezes. Em 2020, o volume de importação de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite do Sudão totalizou 272,0 mil dólares americanos, uma queda de 60,3% em relação a 2019. O maior aumento ocorreu em 2019, com 260,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Sudão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Índia (27,9% das importações em valor), os Emirados Árabes Unidos (18,5% das importações em valor) e a Nova Zelândia (10,2% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em termos de valor, totalizando juntas 56,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Sudão em valor, 2017-2020