Mercado de mandioca na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado da mandioca no Sul da Ásia manteve-se estável entre 2018 e 2019, em torno de 5,2 milhões de toneladas, impulsionado pela crescente procura de produtos sem glúten e por iniciativas governamentais que promovem técnicas de processamento modernas. Em 2020, o mercado registou um aumento de 21%, atingindo 6,4 milhões de toneladas, devido principalmente à maior procura de produtos de mandioca de longa duração durante a pandemia de COVID-19 e ao uso crescente da mandioca na produção de etanol, incentivado por programas governamentais de mistura de biocombustíveis.

O crescimento continuou em 2021, com o volume de mercado a atingir o pico de 7,3 milhões de toneladas, após a expansão das áreas de cultivo de mandioca, a introdução de variedades de maior rendimento e investimentos significativos de grandes empresas em capacidade de processamento. No entanto, o mercado contraiu-se 10% em 2022, para 6,5 milhões de toneladas, e mais 3,5% em 2023, para 6,3 milhões de toneladas, período em que também se verificou a construção de novas unidades de produção no Laos e o lançamento de produtos inovadores, como farinha de mandioca fortificada e bioplásticos à base de amido.

Em 2024, o setor enfrentou a seca induzida pelo El Niño e a doença do mosaico da mandioca, que afetaram a oferta, ao mesmo tempo que assistiu a investimentos substanciais em novas fábricas de processamento em todo o Sudeste Asiático e ao desenvolvimento de embalagens biodegradáveis à base de mandioca e projetos de combustível de aviação sustentável.

Produção de mandioca na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de mandioca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mandioca, 2017-2020

Em 2019, a produção de mandioca no Sul da Ásia foi de 5 253 mil toneladas. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou para 6 375 mil toneladas, representando um crescimento de 21,3% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 42,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,5%. A única queda registrada foi em 2019, quando a produção diminuiu 0,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de mandioca da Ásia Meridional

Exportações em espécie, t

As exportações de mandioca do Sul da Ásia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, as exportações totalizaram 5 200 toneladas. Em 2020, esse volume caiu para 5 061 toneladas, uma redução de 2,7% em relação ao ano anterior. No entanto, ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 12,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O pico foi registrado em 2018, com 6 564 toneladas, representando um aumento de 46,4% em relação a 2017. A maior queda ocorreu em 2019, quando as exportações caíram 20,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos concentraram a maior parte das exportações em volume, respondendo por 85,8% do total, enquanto outros mercados formaram uma cauda fragmentada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de mandioca do Sul da Ásia em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, as exportações totalizaram 3 441 mil dólares americanos. Em 2020, esse valor subiu para 3 752 mil dólares, um aumento de 9,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações em valor cresceram 35,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos concentraram a maior parte das exportações em valor, representando 76,6% do total, com outros mercados formando uma cauda fragmentada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de mandioca para Ásia Meridional

Importações em espécie, t

O mercado de importações de mandioca no Sul da Ásia apresentou flutuações significativas entre 2017 e 2020. Em 2018, as importações atingiram o ponto mais baixo, com apenas 2 toneladas, uma queda de 98,7% em relação a 2017. Em 2020, as importações saltaram para 167 toneladas, um aumento abrupto de 5 626,8% em relação a 2019. A diferença entre o pico em 2020 e o vale em 2018 foi de 90 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos e a Indonésia formaram o grupo central dos mercados de importação em volume, representando conjuntamente 2,2% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de mandioca no Sul da Ásia em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, as importações totalizaram 1 553 mil dólares americanos. Em 2020, esse valor subiu para 1 604 mil dólares, um aumento gradual de 3,3% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, as importações em valor cresceram 3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 162 mil dólares, uma queda de 4,7% em relação a 2017. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 4,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos e a Indonésia mantiveram suas posições como os principais fornecedores de mandioca para o Sul da Ásia, com uma participação combinada de 3,8% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020