Mercado de malte na Itália

Observações de relatórios anteriores

O mercado de malte na Itália registrou uma queda significativa, passando de 344 mil toneladas em 2018 para 246 mil toneladas em 2020. Essa contração foi agravada em 2020 pelas interrupções nas cadeias de suprimentos e pelo fechamento temporário de cervejarias devido à pandemia de COVID-19, o que reduziu a demanda por malte e levou os fornecedores a fortalecerem seus canais de e-commerce e rastreabilidade digital. Anteriormente, o setor já havia enfrentado a introdução de regras mais rigorosas de rotulagem de alimentos e iniciativas iniciais de clean label.

A partir de 2021, o mercado entrou em fase de recuperação, atingindo 322 mil toneladas em 2023. A retomada foi impulsionada pela crescente preferência dos consumidores por maltes orgânicos e não transgênicos, pela retomada pós-pandemia da demanda por cervejas artesanais que aumentou a adoção de maltes especiais e pela expansão do formato de varejo Doppio Malto, que abriu novos canais de distribuição. Além disso, em 2023, entrou em vigor a rotulagem ambiental obrigatória para embalagens, exigindo conformidade dos players do setor.

Produção de malte na Itália

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Itália foi o 30º maior produtor de malte no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de malte, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de malte, 2017-2020

A produção de malte na Itália caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 113 mil toneladas de malte no país, o que representa uma contração de 15,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 29,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,9%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 23,8%, atingindo o valor máximo de 198 mil toneladas nesse ano. A maior queda ocorreu em 2019, com 32,8%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de malte da Itália

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as exportações de malte da Itália caíram. Em 2020, as exportações ficaram em 1,5 mil toneladas, refletindo uma queda acentuada de 30,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 37,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,3%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 45,2%, e o valor máximo foi alcançado em 2019, com 2,1 mil toneladas.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a França (21,4% das exportações em volume), o Reino Unido (20,0% das exportações em volume) e os Países Baixos (11,9% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntos 53,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, os volumes exportados de malte da Itália caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 1 674 mil dólares americanos, indicando uma queda de 17,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 58,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 40,5%, e o valor máximo foi alcançado nesse mesmo ano, com 2 035 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o malte da Itália foi comercializado com muitos países, e mesmo os maiores destinos — França, Reino Unido e Eslovênia — representaram juntos apenas 49,4% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de malte para a Itália

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de ganhos, o volume de importações de malte da Itália caiu. Em 2020, as importações totalizaram 134,6 mil toneladas, uma redução de 11,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 4,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 5,2%, e o valor máximo foi alcançado em 2019, com 152,3 mil toneladas.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Alemanha (40,6% das importações em volume), a França (37,5% das importações em volume) e a Áustria (13,5% das importações em volume) representaram juntas 91,6% do total das importações em volume, mantendo-se como os principais destinos do malte para a Itália.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de avanço, as importações de malte da Itália caíram. Em 2020, as importações totalizaram 61 454 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 17,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 12,1%, e o valor máximo foi alcançado em 2019, com 74 223 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Alemanha (40,0% das importações em termos de valor), a França (36,8% das importações em termos de valor) e a Áustria (12,8% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura das importações em termos de valor, representando juntas 89,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020