Mercado de maçãs, peras e marmelos na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O mercado de maçãs, peras e marmelos frescos na Oceania registrou expansão significativa entre 2018 e 2022, com o volume físico subindo de 498 mil toneladas para 689 mil toneladas e o valor aumentando de 708 milhões de dólares americanos para 1.127 milhões de dólares. A produção também cresceu nesse período, atingindo pico de 1.026 mil toneladas em 2022, enquanto as exportações mantiveram-se como importante fluxo de saída.

Em 2023, o volume de mercado recuou levemente para 680 mil toneladas, mas o valor continuou a subir, alcançando 1.162 milhões de dólares. Esse crescimento de valor foi sustentado por tendências de consumo robustas, incluindo maior demanda por lanches saudáveis e convenientes, interesse na origem dos alimentos e aversão ao desperdício, o que elevou o valor percebido dos produtos. A implementação de um sistema de etiquetas de preço para maçãs e peras soltas ajudou a manter a variedade no varejo, e a plataforma Hort IQ forneceu aos produtores dados sobre comportamento do consumidor para orientar decisões de produção e marketing.

Em 2024, as tendências positivas de consumo persistiram, com foco em saúde, frescor e preferências por produtos orgânicos. O mercado continuou a se beneficiar do forte desempenho das exportações, especialmente da Nova Zelândia – um dos dez maiores exportadores mundiais de maçãs –, o que contribuiu para a atividade geral do setor apesar do cenário competitivo.

Produção de maçãs, peras e marmelos na Oceania

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

A produção de maçãs, peras e marmelos na Oceania aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 932,0 mil toneladas dessas frutas na região, representando um leve crescimento de 1,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O menor volume foi registrado em 2018, com 872,8 mil toneladas, quando houve a maior queda, de 3,1%. Em contraste, o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 5,5%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de maçãs, peras e marmelos na Oceania aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 1 357 milhões de dólares americanos na região, correspondendo a um pequeno ganho de 1,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, o valor da produção aumentou 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O menor valor foi registrado em 2018, com 1 241 milhões de dólares americanos, quando houve a maior queda, de 2,0%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 7,4%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de maçãs, peras e marmelos da Oceania

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações de maçãs, peras e marmelos da Oceania aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 415,9 mil toneladas, indicando um pequeno ganho de 1,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 13,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura das exportações em volume no período de 2017 a 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: o Reino Unido (11,3% das exportações em volume), os Estados Unidos (9,2% das exportações em volume) e a China (7,9% das exportações em volume) representaram juntos apenas 28,5% dos fluxos totais, enquanto os restantes 71,5% foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de maçãs, peras e marmelos da Oceania aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Oceania exportou 605,9 milhões de dólares americanos dessas frutas, refletindo um aumento de 2,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 17,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor de maçãs, peras e marmelos da Oceania dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com a China (11,2% das exportações em valor), os Estados Unidos (9,4% das exportações em valor) e o Reino Unido (9,4% das exportações em valor) representando juntos apenas 30,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de maçãs, peras e marmelos para Oceania

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de maçãs, peras e marmelos da Oceania totalizaram 19,5 mil toneladas, o que é 12,0% menor em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 23,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 8,7%. O menor volume foi registrado em 2018, com 17,2 mil toneladas, quando houve a maior queda, de 33,2%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 29,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a China (19,3% das importações em volume), os Estados Unidos (8,4% das importações em volume) e a Coreia do Sul (1,5% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, representando juntos 29,1% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de maçãs, peras e marmelos na Oceania aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 28,3 milhões de dólares americanos, um aumento de 5,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 2,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O menor valor foi registrado em 2018, com 24,7 milhões de dólares americanos, quando houve a maior queda, de 10,5%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 8,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — China, Estados Unidos e Coreia do Sul — absorveram juntos 32,8% do total das importações em valor de maçãs, peras e marmelos para a Oceania.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020