Mercado de leite no Catar

Observações de relatórios anteriores

Após o bloqueio fronteiriço de 2017, o volume do mercado de leite do Qatar contraiu-se de 126.844 t em 2018 para 84.921 t em 2021. A queda foi causada principalmente pela redução acentuada das importações, enquanto o país acelerava a busca pela autossuficiência no setor lácteo. Com apoio governamental, a Baladna transportou milhares de vacas por via aérea e ampliou seu rebanho, aumentando significativamente a produção local para substituir o fornecimento estrangeiro.

O mercado começou a recuperar-se a partir de 2022, atingindo 101.473 t em 2023. A retomada foi impulsionada pelo lançamento da Estratégia Nacional de Segurança Alimentar 2030, que promoveu a produção local e a resiliência da cadeia de abastecimento. A procura dos consumidores também se deslocou para opções de leite de maior qualidade e orgânicas, com os supermercados a expandirem essas gamas devido a regulamentações governamentais que enfatizam hábitos alimentares saudáveis.

Em 2024, os produtores locais atendiam mais de 95% da procura por leite fresco, e a Baladna assinou um acordo de 3,5 mil milhões de dólares para desenvolver um grande projeto lácteo na Argélia. Decisões governamentais regularam taxas sobre produtos alimentares locais para apoiar fornecedores domésticos, enquanto as importações de leite em pó aumentaram 11% em 2024, refletindo padrões de consumo diversificados.

Produção de leite no Catar

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de leite do Catar registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 49 354 toneladas de leite no país, o que representa uma queda de 2,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 5,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 50 625 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 6,9%.

Dinâmica anual da produção no Catar em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leite do Catar

Os dados de mercado disponíveis indicam que não houve exportação de leite no Catar entre 2017 e 2020.

Importações de leite para o Catar

Importações em espécie, t

As importações de leite do Catar caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou 46 674 toneladas de leite, o que representa uma queda moderada de 5,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 50,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Catar em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (33,6% das importações em volume), a Turquia (12,3% das importações em volume) e a Arábia Saudita (8,3% das importações em volume) representaram a maior parcela das importações em volume, juntos somando 54,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Catar em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques de leite do Catar do exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 114,8 milhões de dólares americanos, marcando uma queda de 1,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 36,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Catar em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (35,9% das importações em valor), Omã (9,1% das importações em valor) e a Turquia (8,6% das importações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em valor do país, com uma participação combinada de 53,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Catar em valor, 2017-2020