Mercado de leite na Irlanda

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de leite da Irlanda cresceu consistentemente de 8,3 milhões de toneladas em 2018 para um pico de 9,3 milhões de toneladas em 2022. Esse crescimento foi sustentado pelo setor lácteo orientado para exportação do país, onde empresas estatais e cooperativas fortaleceram as vendas para mercados no Oriente Médio e na Ásia. Eficiências na produção, incluindo melhorias na saúde animal e práticas de alimentação, aumentaram a produção de leite, enquanto a demanda dos consumidores por produtos lácteos nutritivos e sustentáveis ofereceu suporte adicional. Mesmo durante a pandemia de COVID-19, os processadores se adaptaram direcionando o leite para a produção de queijo para compensar a menor demanda do setor de serviços alimentícios, ajudando a manter o ritmo do mercado.

O mercado contraiu para 9,0 milhões de toneladas em 2023, pois os altos custos de insumos, especialmente para ração agravados pela guerra na Ucrânia, pressionaram as margens dos produtores e limitaram o crescimento da produção. Desafios estruturais, como vulnerabilidades na cadeia de suprimentos e pressões crescentes de sustentabilidade das regulamentações ambientais da UE, também desaceleraram a expansão. Simultaneamente, uma mudança gradual nas preferências dos consumidores em direção a alternativas à base de plantas começou a influenciar os padrões tradicionais de consumo de leite.

Produção de leite na Irlanda

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Irlanda foi o 21º maior produtor de leite do mundo.

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

A produção de leite na Irlanda aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 8 561 mil toneladas de leite no país, representando um aumento modesto de 3,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 14,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,6%.

Dinâmica anual da produção na Irlanda em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite da Irlanda

Exportações em espécie, mil t

As exportações de leite da Irlanda aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 430,3 mil toneladas, mostrando pouca variação em relação ao ano anterior, 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 50,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Irlanda em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Reino Unido (46,9% das exportações em volume), os Países Baixos (13,6% das exportações em volume) e a China (6,4% das exportações em volume) foram consistentemente os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 66,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Irlanda em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de leite da Irlanda em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 775,5 milhões de dólares americanos, representando um avanço significativo de 10,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 55,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Irlanda em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Reino Unido (23,8% das exportações em valor), os Países Baixos (19,3% das exportações em valor) e a China (7,7% das exportações em valor) foram os principais destinos das exportações em valor, representando conjuntamente 50,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Irlanda em valor, 2017-2020

Importações de leite para a Irlanda

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de leite da Irlanda diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Irlanda importou 695,6 mil toneladas de leite, equivalente a uma queda de 9,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 8,5%, com uma taxa anualizada de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 822,8 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 8,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Irlanda em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, praticamente todas as importações de leite em volume para a Irlanda foram associadas ao Reino Unido, cuja participação atingiu 97,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Irlanda em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de leite da Irlanda em valor diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 356,2 milhões de dólares americanos, refletindo um declínio moderado de 5,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 407,1 milhões de dólares americanos, enquanto o maior declínio ocorreu em 2019, de 7,5%, e o maior aumento foi em 2018, de 11,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Irlanda em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Reino Unido foi o mercado dominante para as importações em valor, representando 83,3% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Irlanda em valor, 2017-2020