Mercado de leite com teor de gordura >1% e ≤6% na Irlanda

Observações de relatórios anteriores

O mercado irlandês de leite com teor de gordura entre 1% e 6% registrou uma transformação significativa nas exportações entre 2018 e 2024, com um aumento de 32,5 mil toneladas para 418,7 mil toneladas. Este crescimento foi particularmente acentuado em 2024, consolidando a posição da Irlanda como um exportador de leite em rápida expansão. A expansão foi impulsionada pelo aumento da produção e da capacidade de exportação, juntamente com a crescente procura global por produtos lácteos saudáveis, ricos em proteínas e orgânicos, que reforçaram as vendas no exterior.

O volume do mercado doméstico, calculado como produção mais importações menos exportações, atingiu 953,5 mil toneladas em 2023, após uma queda no ano anterior. As importações, que vinham a diminuir até 2021, retomaram o crescimento, alcançando 725,7 mil toneladas em 2024. Em termos de valor, o mercado cresceu para 559,7 milhões de dólares em 2024, influenciado pelas tendências mais amplas do mercado lácteo da UE, como os preços mais elevados da manteiga que afetaram a valorização dos componentes e os preços gerais dos produtos.

A captação interna de leite na Irlanda manteve-se relativamente estável, com um ligeiro decréscimo em 2024, indicando volumes de processamento doméstico constantes. O mercado operou sem grandes mudanças na legislação nacional, rotulagem ou políticas para esta categoria de produtos durante o período, permitindo que o seu desenvolvimento se alinhasse com as tendências globais, onde a preferência dos consumidores por lácteos clean-label e orgânicos continuou a apoiar o crescimento orientado para a exportação.

Produção de leite com teor de gordura >1% e ≤6% na Irlanda

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2018, a produção de leite com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% foi avaliada em 238,1 milhões de dólares americanos na Irlanda, representando uma queda acentuada de 36,2% em relação a 2017.

Dinâmica anual da produção na Irlanda em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Dinâmica anual da produção na Irlanda em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite com teor de gordura >1% e ≤6% da Irlanda

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 32,5 mil toneladas, e o pico em 2020, com 162,3 mil toneladas, uma diferença de cinco vezes. Em 2020, o fornecimento de leite estrangeiro com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% da Irlanda totalizou 162,3 mil toneladas, indicando um aumento significativo de 11,1% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, de 13,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 349,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Irlanda em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Reino Unido foi o principal mercado para o leite com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% da Irlanda, representando 89,4% do total das exportações em volume, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Irlanda em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o mínimo em 2018, com 26,7 milhões de dólares americanos, e o pico em 2020, com 70,7 milhões de dólares americanos, uma relação de 2,6 vezes entre os extremos. Em 2020, o volume de exportações de leite com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% da Irlanda alcançou 70,7 milhões de dólares americanos, marcando um aumento moderado de 6,6% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, de 5,6%, e o maior aumento em 2019, de 148,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Irlanda em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Reino Unido permaneceu como o principal comprador de leite com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% da Irlanda, com 83,0% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante foi distribuído por muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Irlanda em valor, 2017-2020

Importações de leite com teor de gordura >1% e ≤6% para a Irlanda

Importações em espécie, mil t

Os volumes de leite importado com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% na Irlanda diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação totalizou 615,4 mil toneladas, uma redução de 3,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 758,0 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, de 15,5%, e o maior aumento em 2018, de 8,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Irlanda em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido desempenhou um papel dominante nas importações em volume de leite com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% para a Irlanda, representando consistentemente 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Irlanda em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de leite com teor de gordura superior a 1% e igual ou inferior a 6% na Irlanda diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 229,6 milhões de dólares americanos, mostrando uma leve redução de 1,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 14,2%, equivalendo a uma taxa anualizada de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 299,7 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 21,9%, e o maior aumento em 2018, de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Irlanda em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a base de parceiros para importações em termos de valor foi extremamente estreita, com o Reino Unido sozinho responsável por 99,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Irlanda em valor, 2017-2020