Mercado de leite na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado de leite da Ásia Central aumentou de 18.305 para 19.328 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela entrada de novos participantes e pela inauguração de grandes unidades de produção, com o apoio de programas estatais de investimento em pecuária e processamento de laticínios. Embora secas climáticas tenham elevado os custos de ração e a pandemia de COVID-19 tenha afetado as preferências dos consumidores, o mercado continuou a se expandir devido ao fortalecimento de varejistas de desconto, ao crescimento de marcas próprias e à introdução de novos segmentos de produtos, como iogurtes e sorvetes.

De 2021 a 2023, o crescimento se acelerou, com o volume do mercado atingindo 21.018 mil toneladas em 2023. Os principais fatores incluíram mudanças legislativas para apoiar exportadores de laticínios, maior investimento na modernização de linhas de produção e fatores geopolíticos que estimularam a fabricação doméstica. A ativação de IPOs por empresas quase-estatais atraiu mais investimentos, contribuindo para um aumento de 12,6% na produção em 2023 em relação ao ano anterior, enquanto o crescimento das exportações de leite em pó e manteiga também impulsionou a expansão do mercado.

Em 2024, o mercado manteve sua resiliência com a continuação da modernização das linhas de produção existentes, apoiada pelo estado, e um aumento de 18% nas exportações de laticínios em comparação com 2022. Apesar de um aumento de 28,8% nos custos de produção de leite cru devido a maiores despesas com ração, energia e mão de obra, a polarização da demanda e as tendências persistentes dos consumidores em direção a estilos de vida saudáveis ajudaram a sustentar a estabilidade do mercado.

Produção de leite na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

A produção de leite na Ásia Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 19 298 mil toneladas de leite na região, representando um crescimento de 2,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 9,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite da Ásia Central

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de leite da Ásia Central diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 41 815 toneladas, marcando uma redução significativa de 14,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 56%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 48 700 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 37,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia desempenhou o papel principal nas exportações de leite em volume da Ásia Central, com uma participação de 65,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de leite da Ásia Central em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 39,7 milhões de dólares americanos, um aumento de 16,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 107,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Rússia (59,1% das exportações em valor), a China (3,9% das exportações em valor) e o Afeganistão (0,6% das exportações em valor) permaneceram como os principais destinos para as exportações em valor, representando juntos 63,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de leite para Ásia Central

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, os volumes de importação de leite da Ásia Central aumentaram. Em 2020, a Ásia Central importou um total de 64 075 toneladas de leite, representando um ganho de 12,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 15,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de -5,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 64 075 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 18,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Bielorrússia (32,3% das importações em volume), a Rússia (28,3% das importações em volume) e a França (6,1% das importações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as importações em volume, com uma participação combinada de 66,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as importações de leite da Ásia Central em valor aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 144,0 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 36,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 105,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 27,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Bielorrússia (36,2% das importações em valor), a Rússia (23,7% das importações em valor) e a França (11,3% das importações em valor) permaneceram como os principais destinos para as importações em valor, representando juntos 71,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020