Observações de relatórios anteriores
A produção de leite líquido processado na Polônia aumentou de mais de 2 milhões de toneladas em 2018 para 2,2 milhões de toneladas em 2022. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento da produção nacional de leite cru, que subiu 3,5% em 2018 e teve um novo salto de 5,8% em julho de 2022. As exportações também contribuíram, com os embarques de produtos lácteos para a China crescendo mais de 50% nos primeiros três trimestres de 2019.
O volume físico do mercado doméstico flutuou, atingindo um pico de 1,6 milhão de toneladas em 2022 antes de cair para 1,5 milhão de toneladas em 2024. A alta inflação e os custos crescentes de energia reduziram o poder de compra das famílias, levando a uma queda de 1,7% no consumo de leite e produtos lácteos em 2022. Apesar dos volumes menores, o valor de mercado subiu de US$ 729 milhões em 2018 para mais de US$ 1,1 bilhão em 2023, impulsionado por aumentos substanciais de preços para itens como manteiga e leite em pó desnatado.
As preferências dos consumidores mudaram para produtos lácteos mais processados e com maior valor agregado após 2021, influenciadas em parte pelo aumento dos preços da carne. O desempenho financeiro do setor se fortaleceu, com o lucro líquido quase triplicando no início de 2024 em comparação com o ano anterior, mesmo com os volumes de produção recuando modestamente.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
-
4. Principais indicadores e tendências do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2024
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
-
4.1.2. Em valor
- 4.1.2.1. Produção, 2018-2024
- 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2024
-
4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
-
4.1. Principais indicadores do mercado
-
5. Produção
-
5.1. Produção na Polônia
- 5.1.1. Em espécie, 2018-2024, mil t
- 5.1.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
-
5.2. Produção na UE, 2018-2024
- 5.2.1. Em espécie, 2018-2024, mil t
- 5.2.2. Em valor, 2018-2024, M $ US
-
5.1. Produção na Polônia
-
6. Exportações
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
- 6.1.1. Exportações - Informações gerais
-
6.1.2. Exportações em espécie, mil t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
- 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Polônia por países, 2018-2024, mil t
- 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.1.3. Exportações em valor, M $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Polônia por países, 2018-2024, M $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Polônia, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Exportações (Dados espelho)
- 6.2.1. Exportações - Informações gerais
-
6.2.2. Exportações em espécie, mil t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
- 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Polônia por países, 2018-2024, mil t
- 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.2.3. Exportações em valor, M $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Polônia por países, 2018-2024, M $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Polônia, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.1. Exportações (Dados diretos)
-
7. Importações
-
7.1. Importações (Dados diretos)
- 7.1.1. Importações - Informações gerais
-
7.1.2. Importações em espécie, mil t
- 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
- 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Polônia por países, 2018-2024, mil t
- 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.1.3. Importações em valor, M $ US
- 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
- 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Polônia por países, 2018-2024, M $ US
- 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Polônia, 2018-2024, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.2. Importações (Dados espelho)
- 7.2.1. Importações - Informações gerais
-
7.2.2. Importações em espécie, mil t
- 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2018-2024, mil t
- 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Polônia por países, 2018-2024, mil t
- 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
7.2.3. Importações em valor, M $ US
- 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2018-2024, M $ US
- 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Polônia por países, 2018-2024, M $ US
- 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Polônia, 2018-2024, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Polônia por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.1. Importações (Dados diretos)
-
8. Balança comercial
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 8.1.1. Em espécie, mil t
- 8.1.2. Em valor, M $ US
-
8.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 8.2.1. Em espécie, mil t
- 8.2.2. Em valor, M $ US
-
8.1. Balança comercial (Dados diretos)
-
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
-
9.1. Dados diretos
- 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.2. Dados espelho
- 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
-
9.1. Dados diretos
Produção de leite líquido processado na Polônia
Em valor, 2017-2020, M $ US
A produção polonesa de leite líquido processado registrou aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 1 103 milhões de dólares americanos, representando um crescimento de 10,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 23,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%.
Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 5.6% | 5.6% | 10.7% | 7.3% |
Em espécie, 2017-2020, mil t
A produção polonesa de leite líquido processado cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, foram produzidas 2 194 mil toneladas, um aumento de 3,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção subiu 12,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,1%.
Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 3.0% | 5.8% | 3.6% | 4.1% |
Exportações de leite líquido processado da Polônia
Exportações em espécie, mil t
As exportações polonesas de leite líquido processado aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 768,3 mil toneladas, um crescimento de 2,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 49,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,4%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 18.3% | 23.3% | 2.6% | 14.4% |
Entre 2017 e 2020, Alemanha (62,9% das exportações em volume), China (9,9% das exportações em volume) e Lituânia (5,0% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais destinos das exportações em volume, representando juntas 77,7% do total dos fluxos.
Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020
Exportações em valor, M $ US
As exportações polonesas de leite líquido processado em valor aumentaram pelo terceiro ano seguido. Em 2020, atingiram 359,0 milhões de dólares americanos, um crescimento de 7,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 54,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,6%.
Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 23.5% | 16.5% | 7.3% | 15.6% |
Entre 2017 e 2020, os principais destinos das exportações em valor de leite líquido processado da Polônia foram Alemanha (55,9% das exportações em valor), China (12,4% das exportações em valor) e Lituânia (4,9% das exportações em valor), que juntos representaram 73,2% do total dos fluxos.
Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020
Importações de leite líquido processado para a Polônia
Importações em espécie, mil t
O volume das importações polonesas de leite líquido processado caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 124,4 mil toneladas, uma redução de 22,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 18,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 176,2 mil toneladas, quando houve o maior aumento, de 15,7%.
Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, mil t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 15.7% | (8.7%) | (22.6%) | (6.5%) |
Entre 2017 e 2020, Lituânia (46,0% das importações em volume), Alemanha (19,3% das importações em volume) e República Tcheca (18,7% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 84,0% do total dos fluxos.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020
Importações em valor, M $ US
As importações polonesas de leite líquido processado em valor caíram pelo segundo ano seguido. Em 2020, totalizaram 72,2 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 15,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 7,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 72,2 milhões de dólares americanos, quando houve o maior aumento, de 14,2%.
Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, M $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 14.2% | (4.4%) | (15.7%) | (2.7%) |
Entre 2017 e 2020, Lituânia (43,5% das importações em valor), Alemanha (22,5% das importações em valor) e República Tcheca (16,1% das importações em valor) continuaram sendo os principais fornecedores de leite líquido processado para a Polônia, representando juntos 82,1% do total das importações em valor.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020
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