Mercado de leite e creme de leite na Indonésia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2022, o volume do mercado de leite e creme da Indonésia manteve-se estável, variando entre 1.633 e 1.648 mil toneladas, enquanto o valor cresceu de US$ 1,9 bilhão para US$ 2,2 bilhões, com um aumento notável de 22% em 2020. Esse período coincidiu com a expansão da Aice, principal produtora de sorvete, que fortaleceu suas instalações de produção e rede de distribuição, o que provavelmente sustentou a demanda estável por leite como matéria-prima.

Em 2023, o mercado contraiu-se acentuadamente, com o volume caindo 12% para 1.451 mil toneladas e o valor recuando 15% para US$ 1,9 bilhão. No mesmo ano, foi lançado o programa Dairy Champ, que visa capacitar mulheres empreendedoras por meio do uso de leite condensado adoçado, indicando esforços contínuos para estimular o consumo de laticínios.

A partir de 2024, mudanças regulatórias, incluindo a remoção da obrigatoriedade de compras locais de leite para processadores, e o programa estatal Free Nutritious Food Program (MBG), que fornece leite UHT especialmente produzido para crianças em idade escolar, devem influenciar a trajetória futura do mercado.

Produção de leite e creme de leite na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, a produção de leite e creme na Indonésia registrou um declínio. Em 2021, foram produzidas 1 641,0 mil toneladas de leite e creme no país, mantendo-se praticamente inalteradas em relação a 2020. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 1 649,7 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com uma taxa de 0,6%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2021, a produção de leite e creme na Indonésia foi avaliada em 2 136 milhões de dólares americanos, sem alterações significativas em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 15,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 746 milhões de dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 2 139 milhões de dólares americanos. O maior declínio foi observado em 2019, com uma queda de 5,7%, e o maior aumento aconteceu em 2020, com um crescimento de 22,5%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de leite e creme de leite da Indonésia

Exportações em espécie, t

Os volumes de leite e creme exportados da Indonésia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 7 543 toneladas de leite e creme, marcando uma melhoria moderada de 5,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 389 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2020, com um crescimento de 11,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Cingapura (57,0% das exportações em volume), Timor-Leste (10,2% das exportações em volume) e Malásia (8,8% das exportações em volume) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 76,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de leite e creme exportados da Indonésia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 9 820 mil dólares americanos, um valor 6,2% maior em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 17,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 780 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 18,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2020, com um crescimento de 36,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Cingapura (39,7% das exportações em valor), Timor-Leste (33,0% das exportações em valor) e Papua-Nova Guiné (8,0% das exportações em valor) foram os principais destinos das exportações em valor, representando conjuntamente 80,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Importações de leite e creme de leite para a Indonésia

Importações em espécie, t

Em 2021, o volume de importações de leite e creme na Indonésia foi registrado em 7 015 toneladas, representando um aumento de 48,9% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 50,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,7%. O maior declínio foi registrado em 2020, com uma queda de 4,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, t

Ao longo do período de 2018 a 2021, Nova Zelândia (50,9% das importações em volume), França (20,8% das importações em volume) e Tailândia (20,3% das importações em volume) formaram o núcleo das importações em volume, representando juntas 92,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as importações de leite e creme na Indonésia registraram um aumento. Em 2021, as importações totalizaram 14 150 mil dólares americanos, indicando uma intensa alta de 25,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 6,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 11 305 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2020, com uma queda de 17,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Nova Zelândia e França representaram consistentemente 82,7% do total das importações em valor, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021