Mercado de leite e creme de leite concentrados na África

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme concentrados na África aumentou de 212 mil t em 2018 para 236 mil t em 2019. Esse crescimento foi impulsionado por um aumento de 4,8% na captação de leite não processado no ano anterior, devido aos preços mais baixos do leite cru, e pela expansão da capacidade de processamento após a aquisição da Ladismith Cheese Company pelo Cape Harvest Food Group. Em 2020, o volume caiu para 198 mil t. Em 2021, houve uma forte recuperação, com o mercado atingindo 261 mil t, impulsionada pelo fim das restrições de lockdown da COVID-19, que reativaram a demanda dos consumidores, especialmente por produtos lácteos com valor agregado, como leite aromatizado. No entanto, em 2022, o volume caiu novamente para 190 mil t, pois o aumento dos custos de produção levou a um aumento de 11,3% nos preços ao consumidor de leite, ovos e queijo, reduzindo os volumes de consumo.

O mercado se recuperou para 236 mil t em 2023, auxiliado por maiores importações e uma mudança estratégica entre os processadores de leite em direção à produção de queijo mais lucrativa dentro do segmento de produtos concentrados. Durante o período, o mercado se consolidou, com o número de produtores-distribuidores caindo 11% de 2019 a 2024, enquanto a produção de leite por produtor aumentou 52%, e as preferências dos consumidores passaram a incluir cada vez mais alternativas à base de plantas.

Produção de leite e creme de leite concentrados na África

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

Em 2020, a África produziu 63 151 toneladas de leite e creme concentrados, representando um aumento de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 25,3%. O valor máximo de produção foi alcançado em 2018, totalizando 68 189 toneladas.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leite e creme de leite concentrados da África

Exportações em espécie, mil t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o valor mínimo em 2019, com 13,1 mil toneladas, e o máximo em 2018, com 28,8 mil toneladas, resultando em uma variação de 2,2 vezes entre esses anos. Em 2020, a África exportou 28,5 mil toneladas de leite e creme concentrados, mostrando um forte aumento de 117,9% em comparação com o ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 54,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações africanas de leite e creme concentrados aumentaram. Em 2020, o volume de exportações atingiu 51,1 milhões de dólares americanos, refletindo um leve crescimento de 1,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 10,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 50,5 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 6,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados para África

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as entregas de leite e creme concentrados para a África totalizaram 163,1 mil toneladas, refletindo uma queda notável de 14,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 13,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 190,4 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 9,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Países Baixos (27,7% das importações em volume), a Malásia (18,9% das importações em volume) e a Alemanha (11,0% das importações em volume) desempenharam papéis de liderança nas importações de leite e creme concentrados para a África, representando conjuntamente 57,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques de leite e creme concentrados para a África do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 227,1 milhões de dólares americanos, representando um declínio de 1,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 3,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Países Baixos (27,8% das importações em valor), a Alemanha (12,4% das importações em valor) e a Malásia (11,7% das importações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em termos de valor, representando juntos 52,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020