Pesquisa de mercado

Mercado de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na África Oriental

Mercado de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na África Oriental

Data de lançamento: mar 30, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "Eastern Africa" inclui os seguintes países:

Território Britânico do Oceano Índico
Burundi
Comores
Mayotte
Etiópia
Eritreia
Territórios Franceses do Sul
Jibuti
Quênia
Madagascar
Malawi
Maurício
Moçambique
Reunião
Ruanda
Seicheles
Somália
Zimbábue
Sudão do Sul
Uganda
Tanzânia
Zâmbia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais em vinagre na África Oriental manteve-se estável de 2018 a 2020, com volumes anuais acima de 15 mil toneladas. Nesse período, a produção doméstica aumentou de forma constante, e a volatilidade das importações, incluindo um pico acentuado em 2019, não afetou o equilíbrio geral do mercado.

A partir de 2021, iniciou-se uma contração pronunciada, com o volume de mercado caindo para 11.370 toneladas até 2023. Esse declínio foi impulsionado principalmente por um aumento sustentado nas exportações, que cresceram de 2.400 toneladas para mais de 7.500 toneladas, retirando consistentemente mais produto do mercado doméstico do que os ganhos de produção poderiam compensar.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na África Oriental
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2018-2023, t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na África Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de legumes, leguminosas e batatas em vinagre, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de legumes, leguminosas e batatas em vinagre, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Oriental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 17 644 toneladas desses produtos na região, um crescimento de 6,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 12,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,0%.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior1.8%3.5%6.9%4.0%
Fonte: SHEV.io

Exportações de legumes, leguminosas e batatas em vinagre da África Oriental

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os níveis de importação variaram 5,2 vezes entre o pico de 2019 e o ponto mais baixo de 2017. Em 2020, as remessas transfronteiriças de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da África Oriental totalizaram 3 452 toneladas, representando uma queda de 9,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 796 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 229,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior229.8%58.1%(9.1%)68.0%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em volume foi caracterizado por uma forte dominância da África do Sul, cuja participação atingiu 88,9% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros mantiveram parcelas relativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O maior valor foi registrado em 2019, enquanto o menor ocorreu em 2017, com uma relação pico-vale de 2,5 vezes. Em 2020, a África Oriental exportou 3 216 mil dólares americanos em vegetais, leguminosas e batatas em vinagre, representando uma contração robusta de 17,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 909 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 134,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior134.7%5.9%(17.7%)26.9%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a África do Sul permaneceu como o principal mercado para as exportações em termos de valor, com uma participação de 83,5% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi fragmentado entre vários outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de legumes, leguminosas e batatas em vinagre para África Oriental

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 3,5 vezes. Em 2020, os volumes de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Oriental ficaram em 1 202 toneladas, representando uma redução de 60,5% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com 76,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(58.4%)76.3%(60.5%)(33.9%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Arábia Saudita (33,7% das importações em volume), os Emirados Árabes Unidos (21,5% das importações em volume) e a África do Sul (10,1% das importações em volume) representaram a maior parcela das importações em volume, juntos compreendendo 65,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Oriental totalizaram 1 839 mil dólares americanos, resultando em uma redução súbita de 43,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 57,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,1%. O maior declínio foi registrado em 2018, com 46,2%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 39,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(46.2%)39.4%(43.9%)(25.1%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Arábia Saudita (24,0% das importações em termos de valor), a África do Sul (16,6% das importações em termos de valor) e os Emirados Árabes Unidos (15,5% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura de importações em termos de valor, com uma participação combinada de 56,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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