Pesquisa de mercado

Mercado de legumes congelados em conserva na África Oriental

Mercado de legumes congelados em conserva na África Oriental

Data de lançamento: mar 30, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
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A região "Eastern Africa" inclui os seguintes países:

Território Britânico do Oceano Índico
Burundi
Comores
Mayotte
Etiópia
Eritreia
Territórios Franceses do Sul
Jibuti
Quênia
Madagascar
Malawi
Maurício
Moçambique
Reunião
Ruanda
Seicheles
Somália
Zimbábue
Sudão do Sul
Uganda
Tanzânia
Zâmbia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais congelados na África Oriental apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2024. O volume de mercado começou em 14.269 toneladas em 2018, caiu no ano seguinte e recuperou para quase 15.000 toneladas em 2020. A produção doméstica cresceu de forma constante de 648 toneladas para 960 toneladas no mesmo período inicial, enquanto os níveis de importação flutuaram.

Uma contração pronunciada começou em 2022, com o volume de mercado caindo para 12.882 toneladas e depois colapsando para 6.614 toneladas em 2023. Esse declínio acentuado deveu-se principalmente a uma queda acentuada nas importações, que mais do que reduziram pela metade. Simultaneamente, medidas governamentais na Tanzânia, incluindo alívio fiscal para tecnologia de embalagem e classificação, fortaleceram o setor de exportação de horticultura, contribuindo para um aumento significativo nas exportações de vegetais congelados para 1.760 toneladas em 2023.

Em 2024, os fluxos comerciais mudaram novamente, com as importações recuperando-se fortemente para 15.634 toneladas, enquanto as exportações caíram. Desenvolvimentos regionais mais amplos, como aumentos nas alocações orçamentárias agrícolas na Tanzânia e a implementação de sistemas digitais de registro de agricultores em Uganda, focaram em melhorar a produtividade e o acesso ao mercado para produtos frescos, o que pode influenciar a dinâmica futura do mercado.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na África Oriental
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2018-2023, t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Território Britânico do Oceano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de legumes congelados em conserva na África Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de legumes congelados em conserva, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de legumes congelados em conserva, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de vegetais congelados preservados na África Oriental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 870,0 toneladas de vegetais congelados preservados na África Oriental, um aumento de 7,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 36,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,8%.

Dinâmica anual da produção na África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior1.4%24.9%7.4%10.8%
Fonte: SHEV.io

Exportações de legumes congelados em conserva da África Oriental

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma diferença de 5,1 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Oriental exportou 91 toneladas de vegetais congelados preservados, registrando uma queda acentuada de 43,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 163 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 136,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior136.8%113.5%(43.9%)41.5%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a República Democrática do Congo (30,9% das exportações em volume), a França (24,8% das exportações em volume) e o Bahrein (6,0% das exportações em volume) mantiveram consistentemente posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 61,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes variaram 4,4 vezes, do ponto mais baixo em 2020 ao pico em 2018. Em 2020, o volume de vegetais congelados preservados exportados da África Oriental foi registrado em 119 mil dólares americanos, representando uma contração acentuada de 53,9% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 527 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 250,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior250.2%(50.9%)(53.9%)(7.5%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a França (30,7% das exportações em valor), os Países Baixos (22,4% das exportações em valor) e Omã (16,7% das exportações em valor) representaram conjuntamente 69,8% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para os vegetais congelados preservados da África Oriental.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África Oriental em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de legumes congelados em conserva para África Oriental

Importações em espécie, t

Após uma queda de dois anos, os volumes de vegetais congelados preservados importados pela África Oriental aumentaram. Em 2020, o volume de importação foi de 14 159 toneladas, representando um avanço de 12,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 7,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 12 562 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com 10,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(10.8%)(8.3%)12.7%(2.7%)
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a África do Sul (22,9% das importações em volume), a Bélgica (22,4% das importações em volume) e os Países Baixos (17,1% das importações em volume) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para as importações em volume, representando conjuntamente 62,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importações de vegetais congelados preservados da África Oriental totalizou 16 387 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 2,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 17 181 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com 6,3%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 7,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior7.6%(6.3%)1.8%0.9%
Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, três mercados principais — África do Sul, Bélgica e Países Baixos — absorveram conjuntamente 59,6% do total das importações em valor de vegetais congelados preservados para a África Oriental.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para África Oriental em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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