Mercado de kiwis na Itália

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado italiano de kiwi apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Em 2022, houve uma importante recuperação, impulsionada pela retomada pós-pandemia das atividades do Grupo de Trabalho da Actinídia, que focou em inovações na cadeia de suprimentos e estratégias comerciais. A melhoria no manejo de doenças, especialmente contra o cancro bacteriano, também contribuiu para a recuperação da produção naquele ano. Contudo, em 2023, condições climáticas adversas, que afetaram tanto a Itália quanto outros grandes produtores como Nova Zelândia e Chile, levaram a uma queda estimada de 7% na produção nacional, reduzindo drasticamente o volume do mercado doméstico.

A evolução estrutural do setor incluiu um aumento acentuado na produção de kiwi de polpa amarela, gerenciada por meio de variedades club para garantir qualidade e retornos adequados, com volumes que podem ter ultrapassado 103 mil toneladas em 2023. A crescente influência de empresas multinacionais como a Zespri, por meio de suas estratégias de cadeia de suprimentos e comunicação, remodelou a dinâmica do mercado. Mudanças regionais na produção também foram notáveis, com o Lazio aumentando sua produção em 14% em 2022 e respondendo por mais de um terço da produção nacional.

A Itália manteve seu papel como um dos principais exportadores globais, com embarques anuais frequentemente superando 300 mil toneladas. A estrutura do mercado foi influenciada pela dependência de importações para certas variedades, como o kiwi amarelo durante a entressafra, principalmente provenientes da Nova Zelândia e do Chile, e pela pressão competitiva de outros produtores mediterrâneos, como a Grécia.

Produção de kiwis na Itália

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Itália foi o terceiro maior produtor mundial de kiwi.

Maiores produtores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de kiwis, 2017-2020

A produção italiana de kiwi caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 521,5 mil toneladas de kiwi na Itália, uma redução de 0,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 562,2 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 6,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de kiwi foi avaliada em 1 001 milhões de dólares americanos na Itália, refletindo um forte aumento de 18,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 12,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 846 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2018, com 1 005 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 15,9%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de kiwis da Itália

Exportações em espécie, mil t

A Itália exportou 276,0 mil toneladas de kiwi em 2020, o que representa uma redução de 11,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 14,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,0%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 6,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros, com Alemanha (16,5% das exportações em volume), Espanha (10,8% das exportações em volume) e França (9,1% das exportações em volume) representando juntas apenas 36,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações italianas de kiwi em valor aumentaram. Em 2020, as exportações registraram 529,5 milhões de dólares americanos, correspondendo a um crescimento de 5,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 503,8 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 3,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das exportações em valor entre 2017 e 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: Alemanha (19,7% das exportações em valor), Espanha (10,6% das exportações em valor) e França (8,5% das exportações em valor) representaram juntas apenas 38,9% do total dos fluxos, enquanto os restantes 61,1% foram dispersos por numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de kiwis para a Itália

Importações em espécie, mil t

As importações italianas de kiwi em volume aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 74,2 mil toneladas, um aumento de 11,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 8,4%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 51,0 mil toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 25,4%. O maior aumento foi em 2019, de 30,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Grécia (31,1% das importações em volume), Nova Zelândia (22,1% das importações em volume) e Chile (19,9% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 73,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações italianas de kiwi em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Itália importou um total de 130,7 milhões de dólares americanos de kiwi, refletindo um aumento acentuado de 40,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 34,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 93,3 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 13,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Nova Zelândia (23,3% das importações em valor), Bélgica (21,8% das importações em valor) e Chile (21,0% das importações em valor) representaram juntos 66,0% do total das importações em valor, mantendo-se como os principais destinos do kiwi para a Itália.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020