Mercado de iogurte na Mongólia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o mercado de iogurte da Mongólia apresentou uma tendência de crescimento constante. A produção aumentou de 32,4 mil toneladas em 2018 para 37,7 mil toneladas em 2021, com um aumento notável de mais de 11% em 2020. O volume de mercado seguiu um caminho semelhante, expandindo-se de 33,8 mil toneladas para pouco mais de 40 mil toneladas nesse período, apoiado por importações consistentes que atingiram o pico de 2,4 mil toneladas em 2021.

Esse padrão de crescimento reverteu-se abruptamente em 2022. O volume de mercado caiu 23% para 30,8 mil toneladas, à medida que a produção recuou 18% e as importações cessaram completamente. Essa mudança coincidiu com a introdução de novas regulamentações aduaneiras no início do ano. Especificamente, novos códigos HS para iogurte aromatizado com uma taxa ad valorem de 15% e uma taxa específica de 0,18 EUR por quilograma foram aplicados, afetando o comércio com países da União Econômica Eurasiática. Classificações de produtos revisadas que regem o teor de gordura do leite e aditivos também entraram em vigor, impactando diretamente a importação e produção de iogurte com aditivos na Mongólia.

O movimento de queda continuou em 2023, embora em um ritmo mais lento, com o volume de mercado contraindo-se mais 6% para 28,9 mil toneladas. A produção permaneceu como a única fonte de oferta, mantendo o mercado nesse nível reduzido.

Produção de iogurte na Mongólia

Em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Mongólia manteve a 23ª posição global em volume de produção de iogurte.

Maiores produtores de de iogurte, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de iogurte, 2017-2020

A produção de iogurte na Mongólia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 36 119 toneladas de iogurte no país, representando um crescimento de 11,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 19,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%.

Dinâmica anual da produção na Mongólia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de iogurte da Mongólia

Exportações em espécie, t

Em 2019, o volume de iogurte exportado pela Mongólia foi de 0,2 toneladas, mantendo-se estável em comparação com 2018. No período de 2017 a 2019, as exportações caíram 98,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 74,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Mongólia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o padrão geográfico das exportações em volume foi determinado principalmente pela China e Hong Kong, que juntas representaram 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Mongólia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, a Mongólia exportou 0,4 mil dólares americanos em iogurte, sem alteração significativa em relação a 2018. No período de 2017 a 2019, as exportações diminuíram 98,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 74,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Mongólia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em valor esteve altamente concentrada na China e Hong Kong, que conjuntamente representaram 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Mongólia em valor, 2017-2020

Importações de iogurte para a Mongólia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de iogurte da Mongólia diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 1 680 toneladas, uma queda de 4,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 49,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 755 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 30,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Mongólia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, as importações em volume de iogurte para a Mongólia estiveram amplamente concentradas na Rússia, que representou 83,3% do total dos fluxos; os outros países juntos formaram os restantes {rest_share}%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Mongólia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as importações de iogurte da Mongólia do exterior diminuíram. Em 2020, as importações atingiram 2 827 mil dólares americanos, uma redução de 10,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 54,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 15,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 175 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 37,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Mongólia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, a Rússia permaneceu como a principal origem de iogurte para a Mongólia, representando 83,5% do total das importações em valor, enquanto o volume restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Mongólia em valor, 2017-2020