Mercado de hortícolas aliáceos na ASEAN

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado de vegetais aliáceos na ASEAN cresceu de aproximadamente 6 milhões de toneladas em 2018 para 6,5 milhões de toneladas em 2023. Esse aumento foi sustentado por uma produção doméstica que se expandiu em mais de 600 mil toneladas no período.

Em termos de valor, o mercado mostrou maior volatilidade, atingindo um pico de quase US$ 7 bilhões em 2021 antes de recuar para US$ 5,6 bilhões em 2023. Essa diferença entre o crescimento estável do volume e as flutuações do valor de mercado indica mudanças significativas nos preços ou na composição dos produtos comercializados na região.

As importações, embora tenham sofrido uma queda temporária em 2019, mantiveram-se como uma fonte importante de suprimento. As exportações cresceram de forma constante, ainda que partindo de uma base baixa, quase triplicando em volume até 2023, o que reflete o fortalecimento da base produtiva da região e seu papel crescente no comércio internacional.

Produção de hortícolas aliáceos na ASEAN

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

A produção de vegetais aliáceos na ASEAN aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 4 700 mil toneladas de vegetais aliáceos na ASEAN, um aumento de 7,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 16,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%.

Dinâmica anual da produção na ASEAN em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de hortícolas aliáceos da ASEAN

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportação de vegetais aliáceos da ASEAN aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 122 mil toneladas, representando um aumento de 48,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 70 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 42,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Bangladesh (6,2% das exportações em volume), China (3,6% das exportações em volume) e Ásia, não especificada em outro local (2,5% das exportações em volume) foram compradores importantes de vegetais aliáceos da ASEAN, mas sua participação combinada atingiu apenas 12,2% do total das exportações em volume. Os restantes 87,8% foram distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de vegetais aliáceos da ASEAN aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 139 milhões de dólares americanos, marcando um forte aumento de 56,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 59,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 66 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 24,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor de vegetais aliáceos da ASEAN foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. China (17,8% das exportações em valor), Bangladesh (5,5% das exportações em valor) e Estados Unidos (3,3% das exportações em valor) representaram conjuntamente apenas 26,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020

Importações de hortícolas aliáceos para ASEAN

Importações em espécie, mil t

A ASEAN importou aproximadamente 1 769 mil toneladas de vegetais aliáceos em 2020, indicando um aumento robusto de 17,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 2,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 505 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 1 879 mil toneladas. O maior declínio foi registrado em 2019, de 19,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2017-2020, China e Índia permaneceram os principais mercados para importações em volume, representando conjuntamente 82,0% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de vegetais aliáceos da ASEAN aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi registrado em 1 278 milhões de dólares americanos, correspondendo a um ganho sólido de 14,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 5,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 066 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017-2020, a China concentrou 73,8% do total das importações em valor de vegetais aliáceos para a ASEAN, e os fluxos residuais foram dispersos entre múltiplos parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020