Mercado de grumos e sêmolas de cereais na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado sueco de grumos e farinhas de cereais atingiu 7.769 toneladas em 2020, expandindo-se 19% para 9.269 toneladas no ano seguinte. Em termos de valor, o crescimento foi ainda mais forte, passando de 5,3 milhões de dólares americanos para 7,1 milhões de dólares americanos. Em 2022, o volume do mercado contraiu-se para 8.576 toneladas, uma queda de 7,5%, enquanto o valor de mercado manteve-se estável em aproximadamente 7,1 milhões de dólares americanos, indicando estabilização de preços.

A partir de 2024, a UE implementou requisitos de rotulagem mais rigorosos para produtos de cereais, obrigando os fabricantes a declarar claramente o teor de açúcar. Esta mudança regulatória coincidiu com uma contínua mudança dos consumidores para opções mais saudáveis, à base de plantas e orgânicas, influenciando o desenvolvimento de produtos e os padrões de demanda.

Produção de grumos e sêmolas de cereais na Suécia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de grumos e sêmolas de cereais da Suécia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 376 toneladas, e o valor mais alto em 2017, com uma diferença de 5,4 vezes entre esses anos. Em 2020, a Suécia exportou 1 059 toneladas de sêmolas e farinhas de cereais, registrando um aumento de 181,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 57,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os principais compradores de sêmolas e farinhas de cereais da Suécia foram a Dinamarca (56,5% das exportações em volume), a Noruega (19,3%) e a Espanha (12,1%). Juntos, esses três países representaram 87,9% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de exportações de sêmolas e farinhas de cereais da Suécia aumentou. Em 2020, as exportações atingiram 724 mil dólares americanos, mostrando um ganho de 54,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 32,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 468 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, com 42,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em termos de valor foram a Dinamarca (43,6% das exportações em valor), a Espanha (25,4%) e a Noruega (14,9%). Coletivamente, esses países representaram 83,9% do total dos fluxos de exportação.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de grumos e sêmolas de cereais para a Suécia

Importações em espécie, t

Após dois anos de melhora, as importações de sêmolas e farinhas de cereais da Suécia diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 4 076 toneladas, uma redução de 6,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 4 375 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 18,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Alemanha (47,6% das importações em volume), a Itália (29,2%) e a Dinamarca (10,8%) foram os principais fornecedores de sêmolas e farinhas de cereais para a Suécia, absorvendo juntos 87,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As remessas transfronteiriças de sêmolas e farinhas de cereais para a Suécia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 3 248 mil dólares americanos, um aumento de 3,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 34,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Itália (41,0% das importações em valor), a Alemanha (33,4%) e a Dinamarca (9,7%) permaneceram como as principais origens das importações em termos de valor, representando juntas 84,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020