Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de porco não fundida sem partes magras na República Democrática do Congo

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção de gordura suína não derretida na República Democrática do Congo manteve-se estável em cerca de 2.550 toneladas por ano. O setor operava num mercado dominado pelo comércio informal e com fiscalização regulatória fraca, o que limitou seu desenvolvimento. Embora a pandemia de COVID-19 em 2020 tenha elevado os custos de produção para os criadores de suínos, a produção doméstica foi mantida em grande parte.

Em 2021, a produção registrou um aumento significativo de 17%, superando 3.000 toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela desvalorização do franco congolês, que encareceu as alternativas importadas e estimulou a produção local. Ao mesmo tempo, mudanças nos hábitos de consumo, com forte demanda por carne suína nas áreas urbanas, deram um impulso adicional ao mercado.

A produção caiu mais de 7% em 2022, influenciada pela tolerância das autoridades ao consumo de carne de caça, que ofereceu uma fonte concorrente de proteína animal e reduziu a demanda por produtos suínos. O mercado estabilizou em 2023, com produção próxima de 2.755 toneladas, enquanto o volume total do mercado cresceu para 2.913 toneladas, apoiado por um aumento notável nas importações de gordura suína não derretida.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na República Democrática do Congo
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na República Democrática do Congo em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na República Democrática do Congo em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a República Democrática do Congo em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a República Democrática do Congo por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a República Democrática do Congo em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a República Democrática do Congo por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a República Democrática do Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a República Democrática do Congo por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a República Democrática do Congo em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a República Democrática do Congo por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a República Democrática do Congo em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a República Democrática do Congo por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a República Democrática do Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a República Democrática do Congo por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, t
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, t
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de porco não fundida sem partes magras na República Democrática do Congo

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Na República Democrática do Congo, a produção de gordura de porco não derretida e sem carne magra totalizou 2 557 toneladas em 2020, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 547 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2018, atingindo 2 619 toneladas. A maior queda anual foi observada em 2019, com uma redução de 2,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 0,5%.

Dinâmica anual da produção na República Democrática do Congo em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	0.5%	(2.8%)	0.4%	(0.6%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de porco não fundida sem partes magras da República Democrática do Congo

De acordo com os dados de mercado compilados, não houve exportação de gordura de porco não derretida e sem carne magra na República Democrática do Congo entre 2017 e 2020.

Importações de gordura de porco não fundida sem partes magras para a República Democrática do Congo

Conforme as perspectivas de mercado, não houve importação de gordura de porco não derretida e sem carne magra na República Democrática do Congo de 2017 a 2020.