Mercado de gordura de porco não fundida sem partes magras em Mianmar

Observações de relatórios anteriores

O mercado de gordura suína não processada em Mianmar registrou crescimento contínuo entre 2018 e 2022, com o volume passando de 18.900 t para mais de 24.000 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela rápida expansão da produção nacional de carne suína, que elevou a disponibilidade da gordura como subproduto. Os preços de importação da carne suína atingiram picos em 2022, estimulando ainda mais a produção local e, consequentemente, a oferta de gordura.

Em 2023, o volume do mercado estabilizou em torno de 24.300 t. No ano seguinte, Mianmar implementou uma versão reforçada da Lei Nacional de Alimentos e introduziu requisitos claros de rotulagem para alimentos pré-embalados, com o objetivo de aprimorar a fiscalização da segurança alimentar para produtos cárneos. Essas mudanças regulatórias ocorreram paralelamente a uma mudança no comportamento do consumidor, que passou a preferir alimentos mais frescos e minimamente processados, além dos desafios contínuos para atender às exigências dos mercados de exportação.

Produção de gordura de porco não fundida sem partes magras em Mianmar

Em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Mianmar manteve a 21ª posição global em volume de produção de gordura suína não-renderizada sem carne magra.

Maiores produtores de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os níveis de importação variaram 3,5 vezes entre o pico de 2017 e o mínimo de 2018. Em 2020, Mianmar produziu 20 965 toneladas de gordura suína não-renderizada sem carne magra, representando um aumento de 5,3% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 18 897 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 71,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, também de 5,3%.

Dinâmica anual da produção em Mianmar em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco não fundida sem partes magras de Mianmar

De acordo com pesquisas de mesa, não houve exportação de gordura suína não-renderizada sem carne magra em Mianmar de 2017 a 2020.

Importações de gordura de porco não fundida sem partes magras para Mianmar

Importações em espécie, kg

Os volumes importados de gordura suína não-renderizada sem carne magra em Mianmar caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 6 kg, representando uma queda drástica de 86,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações diminuíram 99,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 83,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Mianmar em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017 a 2020, a Tailândia determinou quase totalmente a estrutura geográfica das importações em quantidade de gordura suína não-renderizada sem carne magra para Mianmar, com uma participação de 96,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Mianmar em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

As importações de gordura suína não-renderizada sem carne magra em Mianmar caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 23 dólares americanos, uma redução de 80,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações diminuíram 100%, o que equivale a uma taxa anualizada de 93,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Mianmar em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, a estrutura por país das importações em termos de valor foi altamente concentrada: a Tailândia sozinha representou 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Mianmar em valor, 2017-2020