Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Hong Kong

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de gordura bovina, ovina e caprina em Hong Kong apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023. Após uma leve queda para 519,9 toneladas em 2019, o consumo aumentou mais de 30% para 682,8 toneladas em 2020. Em seguida, houve uma contração para 566,1 toneladas em 2021, uma recuperação parcial para 618,4 toneladas em 2022 e uma nova queda para 501,8 toneladas em 2023.

A produção doméstica declinou gradualmente ao longo do período, caindo de 517,9 toneladas em 2018 para 474,7 toneladas em 2023. O aumento acentuado no volume de mercado em 2020 deveu-se principalmente a um pico nas importações, que atingiram 174,9 toneladas naquele ano. Os níveis de importação moderaram-se posteriormente, mas permaneceram elevados em comparação com os valores anteriores a 2020, influenciando significativamente o tamanho geral do mercado.

Em 2023, o mercado retornou a um volume inferior ao de 2018, com importações reduzidas e declínio contínuo na produção local. Em 2024, as importações caíram drasticamente para 7 toneladas, enquanto as exportações surgiram pela primeira vez em volume significativo, atingindo 65,3 toneladas, indicando uma mudança na dinâmica comercial.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Hong Kong
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Hong Kong em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Hong Kong em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Hong Kong em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Hong Kong em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Hong Kong em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Hong Kong em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Hong Kong

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Hong Kong registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 507,9 toneladas, representando uma leve redução de 1,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%.

Dinâmica anual da produção em Hong Kong em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.9%)	(0.6%)	(1.3%)	(0.9%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos de Hong Kong

A visão geral do mercado mostra que não houve exportação de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Hong Kong de 2017 a 2020.

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Hong Kong

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 5,0 toneladas, e o pico em 2020, com 174,9 toneladas, representando uma diferença de 35 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Hong Kong totalizaram 174,9 toneladas, constituindo um aumento dramático de 3 417,7% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 82,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(61.6%)	(82.7%)	3 417.7%	32.6%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, Irlanda (44,0% das importações em volume), Brasil (20,2% das importações em volume) e Reino Unido (18,4% das importações em volume) permaneceram como os principais fornecedores de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Hong Kong, representando conjuntamente 82,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Hong Kong em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um ponto mais baixo em 2019, com 6,2 mil dólares americanos, e um pico em 2020, com 624,2 mil dólares americanos, mostrando uma variação de 101 vezes. Em 2020, o valor das importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Hong Kong totalizou 624,2 mil dólares americanos, um aumento de 9 954,2% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 92,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Hong Kong em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(55.1%)	(92.6%)	9 954.2%	49.6%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, três mercados principais — Irlanda, Brasil e Reino Unido — representaram juntos 80,7% do valor total das importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Hong Kong.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Hong Kong em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io