Mercado de germe de cereais no Sudeste Asiático

Observações de relatórios anteriores

O mercado de gérmen de cereais no Sudeste Asiático registrou um crescimento significativo em 2019, passando de 1.176 mil toneladas em 2018 para 1.300 mil toneladas. No entanto, em 2020 houve uma forte contração, com o volume de mercado caindo para 862 mil toneladas. A queda continuou nos dois anos seguintes, embora em ritmo mais lento, atingindo 795 mil toneladas em 2022, antes de uma leve recuperação para 823 mil toneladas em 2023.

Em 2024, observaram-se várias tendências no setor, como a crescente popularidade de lanches à base de aveia e uma preferência mais forte dos consumidores por alimentos saudáveis, orgânicos e com rótulos limpos. O ambiente de mercado também foi influenciado pela expansão de supermercados premium na Malásia, pelo aumento do franchising e da proliferação de marcas no Vietnã, e por uma mudança geral da indústria em direção ao marketing digital e a modelos de negócios voltados para jovens consumidores preocupados com a saúde.

Produção de germe de cereais no Sudeste Asiático

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de germe de cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de germe de cereais, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de gérmen de cereais no Sudeste Asiático registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 1 305 mil toneladas, com um aumento significativo de 10,5% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 874 mil toneladas, representando uma queda acentuada de 33,0% face a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 23,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 8,5%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de germe de cereais do Sudeste Asiático

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante estes anos. Em 2019, as exportações de gérmen de cereais do Sudeste Asiático atingiram o seu valor mínimo de 5 340 toneladas, com uma queda acentuada de 39,9% em relação a 2018. Em 2020, o volume exportado aumentou para 12 579 toneladas, refletindo um crescimento significativo de 135,6% em relação ao ano anterior. No total, os níveis de exportação variaram 2,4 vezes entre o mínimo de 2019 e o máximo de 2020.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, dois mercados — a Turquia e a Coreia do Sul — desempenharam papéis de liderança nas exportações em volume, representando em conjunto 86,1% dos fluxos totais, enquanto o restante foi distribuído por outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de gérmen de cereais do Sudeste Asiático em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, o valor das exportações atingiu o seu mínimo de 3 348 mil dólares americanos, com uma queda acentuada de 31,7% em relação ao ano anterior. Em 2020, o volume exportado registou 4 991 mil dólares americanos, representando um aumento significativo de 27,9% face a 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as exportações em valor de gérmen de cereais do Sudeste Asiático foram a Turquia (34,0% das exportações em valor), a Coreia do Sul (21,8% das exportações em valor) e Hong Kong (5,5% das exportações em valor), que em conjunto representaram 61,3% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020

Importações de germe de cereais para Sudeste Asiático

Importações em espécie, t

As importações de gérmen de cereais do Sudeste Asiático diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o Sudeste Asiático importou um total de 117 toneladas de gérmen de cereais, marcando uma queda acentuada de 35,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 83,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 45,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o portfólio de fornecedores de gérmen de cereais para o Sudeste Asiático foi amplo: a China (24,8% das importações em volume), a Ásia, não especificada (12,9% das importações em volume) e a Índia (9,7% das importações em volume) contribuíram em conjunto para apenas 47,4% das importações totais em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de gérmen de cereais do Sudeste Asiático atingiu 418 mil dólares americanos, constituindo uma queda acentuada de 41,8% em relação ao ano anterior. Em 2019, registou-se o maior aumento, de 15,3%. Ao longo do período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 60,4%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 26,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a China (23,5% das importações em valor), a Ásia, não especificada (22,7% das importações em valor) e os Estados Unidos (4,7% das importações em valor) foram os principais fornecedores de gérmen de cereais para o Sudeste Asiático, representando em conjunto 50,9% das importações totais em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020