Mercado de germe de cereais em Montenegro

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de gérmen de cereais em Montenegro apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023. Após uma expansão para 145,3 toneladas em 2019, seguiu-se um período de contração plurianual, atingindo o ponto mais baixo em 98,5 toneladas em 2022. Em 2023, registou-se uma forte recuperação, com o volume de mercado a subir para 130,9 toneladas.

A recuperação do mercado em 2023 ocorreu paralelamente a atividade exportadora, com Montenegro a enviar gérmen de cereais para a Turquia, o que proporcionou uma via para a produção doméstica. O ambiente operacional é ainda definido pelos contínuos esforços do país para harmonizar a sua legislação com as normas da UE, incluindo regras de segurança alimentar e novas regras de embalagem para materiais em contacto com alimentos, que entraram em vigor em 2024.

Tendências de consumo mais amplas na Europa, que favorecem produtos de cereais mais saudáveis e enriquecidos com proteínas, influenciam a procura em Montenegro. Embora não tenham surgido novas unidades de produção de grande dimensão ou intervenientes estatais significativos neste período, o Acordo de Estabilização e Associação UE-Montenegro facilita oportunidades de exportação para os produtos agrícolas montenegrinos.

Produção de germe de cereais em Montenegro

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de germe de cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de germe de cereais, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de gérmen de cereais em Montenegro registou um declínio. Em 2020, foram produzidas 0,1 mil toneladas de gérmen de cereais no país, o que representa uma queda de 10,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 39,9%, correspondendo a uma taxa anualizada de 11,8%. O valor máximo foi registado em 2019, com 0,1 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 39,3%.

Dinâmica anual da produção em Montenegro em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de germe de cereais de Montenegro

De acordo com estudos de mercado, não houve exportação de gérmen de cereais em Montenegro entre 2017 e 2020.

Importações de germe de cereais para Montenegro

Importações em espécie, kg

O período analisado foi marcado por flutuações significativas no desempenho do mercado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2019, com uma diferença de 8,1 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de gérmen de cereais em Montenegro totalizaram 1 628 kg, uma redução de 80,3% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registado em 2018, com 1 013 kg, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 8 243 kg. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 714,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Montenegro em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, a Eslovénia e a Sérvia representaram em conjunto 98,5% do total das importações em quantidade, com outros países formando uma cauda diversificada, mas menos significativa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Montenegro em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o máximo em 2019, com uma oscilação de 6,9 vezes. Em 2020, as importações de gérmen de cereais em Montenegro totalizaram 2 312 dólares americanos, mostrando uma diminuição de 75,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2018, com 1 343 dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 9 317 dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 594,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Montenegro em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, a Eslovénia e a Sérvia mantiveram-se como os principais fornecedores de gérmen de cereais para Montenegro, com uma participação combinada de 90,0% do total das importações em termos de valor, e o restante fragmentado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Montenegro em valor, 2017-2020