Mercado de feijões secos descascados no Japão

Observações de relatórios anteriores

O mercado japonês de feijões secos descascados iniciou o período com crescimento em 2019, impulsionado pelo aumento da demanda por proteínas vegetais, motivado por maior consciência de saúde e interesse em dietas sustentáveis, elevando o volume do mercado para 195 mil toneladas. Essa tendência de alta foi revertida em 2020, quando fatores ambientais, como mudanças climáticas e estresse biótico, afetaram a estabilidade da produção, contribuindo para uma queda no mercado para 163 mil toneladas.

Após uma nova redução para 136 mil toneladas em 2021, o mercado recuperou-se significativamente em 2022, atingindo 163 mil toneladas. Essa recuperação foi impulsionada principalmente por um aumento na demanda do consumidor após a divulgação dos benefícios à saúde do feijão azuki seco em um programa de televisão da NHK, juntamente com a expansão do comércio eletrônico, que melhorou a acessibilidade do produto. O volume do mercado moderou-se para 144 mil toneladas em 2023, período marcado por avanços na tecnologia agrícola e produção em larga escala, que apoiaram as operações do lado da oferta.

Produção de feijões secos descascados no Japão

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de feijões secos descascados, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de feijões secos descascados, 2018-2021

A produção de feijão seco descascado no Japão caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 49 400 toneladas de feijão seco descascado no Japão, registrando uma queda significativa de 13,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 4,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 72 500 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 39,7%, enquanto a maior queda foi observada em 2020, de 21,7%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, t

Exportações de feijões secos descascados do Japão

Exportações em espécie, mil t

O comportamento do mercado foi marcado por volatilidade durante esses anos. As exportações variaram em um múltiplo de 2,1, indo de um baixo em 2018 a um alto em 2019. Em 2021, os volumes de feijão seco descascado exportados do Japão totalizaram 0,0 mil toneladas, o que representa uma redução de 1,0% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2019, com 0,1 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 111,2%, enquanto a maior queda foi observada em 2020, de 47,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, Hong Kong (50,5% das exportações em volume), os Estados Unidos (10,7% das exportações em volume) e o Kuwait (9,0% das exportações em volume) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 70,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de feijão seco descascado do Japão caíram. Em 2021, as exportações totalizaram 0,2 milhões de dólares americanos, uma redução de 13,6% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 0,3 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 13,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, Hong Kong (54,0% das exportações em valor), os Estados Unidos (22,0% das exportações em valor) e a Ásia, não especificada em outro lugar (7,3% das exportações em valor) absorveram juntos 83,3% do total das exportações em valor de feijão seco descascado do Japão, tornando-se as principais direções.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Importações de feijões secos descascados para o Japão

Importações em espécie, mil t

As importações de feijão seco descascado para o Japão caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Japão importou aproximadamente 87,0 mil toneladas de feijão seco descascado, indicando uma redução de 18,1% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 30,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, mil t

Em 2018-2021, a China (51,4% das importações em volume), Mianmar (19,8% das importações em volume) e o Canadá (19,5% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de feijão seco descascado para o Japão, representando juntos 90,7% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de feijão seco descascado para o Japão caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Japão importou 144,6 milhões de dólares americanos de feijão seco descascado, marcando uma diminuição de 4,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 15,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2018-2021, três mercados principais — China, Canadá e Mianmar — absorveram juntos 91,4% do total das importações em valor de feijão seco descascado para o Japão.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021