Pesquisa de mercado

Mercado de feijões no Uruguai

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado uruguaio de feijão fresco sofreu alterações após o decreto de 2018 que estabeleceu rótulos de advertência na frente das embalagens para alimentos com alto teor de sódio, açúcares ou gorduras, incluindo feijão fresco ou refrigerado. A introdução dessa regulamentação coincidiu com uma queda no volume de mercado para 1.066 t em 2019. Uma prorrogação de um ano na implementação em 2020 facilitou a transição, e um estudo mostrou que 58% dos consumidores mudaram suas decisões de compra ao se depararem com os rótulos, provavelmente direcionando a demanda para opções mais saudáveis como o feijão fresco, o que contribuiu para uma recuperação para 1.097 t naquele ano.

Em 2021, o governo modificou e elevou os limites de nutrientes para a rotulagem frontal, relaxando os critérios para a indústria alimentícia. O volume de mercado se estabilizou em torno de 1.090 t nos anos seguintes. Até 2023, o crescimento no consumo privado e uma recuperação no setor agrícola impulsionaram a demanda por produtos frescos, incluindo feijão, ajudando a elevar o volume de mercado para 1.092 t após pequenas quedas anteriores.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Uruguai
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Uruguai em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Uruguai por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Uruguai por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Uruguai, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Uruguai por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Uruguai por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Uruguai por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Uruguai, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Uruguai por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Uruguai por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Uruguai por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Uruguai, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Uruguai por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Uruguai por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Uruguai por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Uruguai, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Uruguai por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de feijões no Uruguai

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de feijões, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de feijões, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de declínio, o volume de produção de feijão do Uruguai aumentou. Em 2019, a produção atingiu seu ponto mais baixo, com 1 066 toneladas, registrando uma queda de 4,1%. No ano seguinte, em 2020, a produção subiu para 1 097 toneladas, marcando uma pequena melhoria de 3,0% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção no Uruguai em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.3%)	(4.1%)	3.0%	(0.5%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de feijões do Uruguai

Exportações em espécie, kg

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido concentrou quase todas as exportações de feijão do Uruguai em termos de volume, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido determinou quase completamente a estrutura geográfica das exportações de feijão do Uruguai em termos de valor, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Uruguai em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de feijões para o Uruguai

Importações em espécie, kg

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a China dominou claramente a lista de fornecedores de feijão para o Uruguai, representando 100,0% do total das importações em termos de volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Durante o período de 2017 a 2020, a China permaneceu como o fornecedor quase exclusivo de feijão para o Uruguai, com uma participação de 100,0% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Uruguai em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io