Mercado de feijões na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de feijão fresco no Sul da Europa contraiu-se de 579,4 mil toneladas em 2018 para 532,2 mil toneladas em 2019. A principal causa foram os elevados custos de mão de obra e a baixa rentabilidade da agricultura protegida em regiões-chave como Almería, o que reduziu a área cultivada. A estabilidade do fornecimento foi parcialmente mantida em Granada através de acordos diretos com supermercados e da formação de cooperativas agrícolas.

O volume de mercado recuperou para 552,8 mil toneladas em 2020 e subiu ligeiramente para 558,2 mil toneladas em 2021, apesar da redução da área total de cultivo. Esta resiliência foi suportada pelo desenvolvimento e adoção contínuos de novas variedades de feijão com maior rendimento e resistência genética a stresses, o que melhorou a eficiência da produção. Simultaneamente, o aumento da procura dos consumidores por produtos frescos e biológicos impulsionou um crescimento significativo do valor de mercado, que atingiu 1,36 mil milhões de dólares em 2021.

Registou-se um declínio acentuado do volume de mercado para 503,1 mil toneladas em 2022, coincidindo com o aumento da volatilidade dos preços do feijão fresco e dos custos de produção, impulsionados pelos efeitos posteriores da pandemia e por conflitos internacionais. Em 2023, o volume diminuiu ainda mais para 480,1 mil toneladas, mas o valor de mercado subiu para 1,12 mil milhões de dólares, refletindo a preferência sustentada dos consumidores pela qualidade. Este crescimento de valor foi suportado por um maior investimento em logística de cadeia de frio e pela expansão de formatos de produtos convenientes e prontos a consumir à base de feijão.

Produção de feijões na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de feijões, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de feijões, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de feijão no Sul da Europa aumentou. Em 2020, foram produzidas 425,5 mil toneladas de feijão na região, representando um avanço moderado de 3,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 2,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 412,8 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda de 5,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de declínio, a produção de feijão no Sul da Europa aumentou. Em 2020, o valor da produção de feijão na região foi de 989 milhões de dólares americanos, equivalente a uma melhoria de 4,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 23,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 951 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 19,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de feijões da Europa Meridional

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de feijão exportados do Sul da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 28,7 mil toneladas de feijão, um aumento de 13,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 82,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (29,7% das exportações em volume), a França (16,6% das exportações em volume) e a Alemanha (14,8% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 61,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os embarques de feijão do Sul da Europa para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 66,8 milhões de dólares americanos de feijão, um aumento de 14,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 43,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos (31,9% das exportações em valor), o Reino Unido (16,9% das exportações em valor) e a França (14,4% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de feijão do Sul da Europa, representando conjuntamente 63,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de feijões para Europa Meridional

Importações em espécie, mil t

O Sul da Europa importou aproximadamente 156,1 mil toneladas de feijão em 2020, refletindo um avanço moderado de 7,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 15,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 168,4 mil toneladas, quando ocorreu o maior aumento de 24,8%. A maior queda foi registrada em 2019, com 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, dois mercados — Marrocos e França — desempenharam papéis de liderança nas importações em volume, representando juntos 89,8% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os volumes de feijão importados pelo Sul da Europa diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou um total de 203,2 milhões de dólares americanos de feijão, o que é 4,9% menor em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 252,0 milhões de dólares americanos, quando ocorreu o maior aumento de 17,3%. A maior queda foi registrada em 2019, com 15,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Marrocos foi o mercado dominante para as importações em valor, representando 73,8% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos responderam pela parcela residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020