Mercado de farinha de trigo e meslin e cereais na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de farinha de trigo e meslin no Sul da Ásia aumentou de 116,6 milhões de toneladas em 2018 para 123,4 milhões de toneladas em 2020. Esse crescimento foi impulsionado em parte pela rápida expansão da farinha de trigo embalada, que deslocou o consumo da moagem tradicional local e ampliou o segmento de marcas.

O crescimento continuou, atingindo 131,7 milhões de toneladas até 2023. Em 2021, ondas de calor em Punjab e Haryana afetaram a produtividade do trigo, enquanto novos padrões de qualidade da FSSAI para produtos de cereais foram implementados. Houve uma intervenção governamental significativa em 2023, com as autoridades impondo limites de estoque sobre o trigo e liberando 15 milhões de toneladas das reservas centrais sob o Open Market Sale Scheme para controlar preços e garantir o fornecimento para moinhos de farinha, apoiando os volumes de produção.

Em 2024, as importações de trigo e farinha de meslin foram registradas em 2,5 milhões de toneladas, com exportações permanecendo insignificantes devido às restrições contínuas à exportação. O governo anunciou um preço mínimo de apoio mais alto para o trigo e introduziu limites mais rigorosos de contaminantes efetivos a partir de 2025, refletindo esforços regulatórios contínuos para gerenciar a estabilidade do mercado.

Produção de farinha de trigo e meslin e cereais na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, M t

Maiores produtores de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

A produção de farinha e cereais de trigo e meslin no Sul da Ásia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 121,6 milhões de toneladas de farinha e cereais de trigo e meslin na região, representando uma melhoria de 4,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 2,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 114,9 milhões de toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 3,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, M t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de farinha e cereais de trigo e meslin no Sul da Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 47 710 milhões de dólares americanos na região, um aumento de 4,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 21,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 6,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinha de trigo e meslin e cereais da Ásia Meridional

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de farinha e cereais de trigo e meslin exportados do Sul da Ásia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação atingiu 115 mil toneladas, representando uma queda acentuada de 74,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 81,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 43,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a farinha e cereais de trigo e meslin do Sul da Ásia foram fornecidos a um amplo conjunto de mercados: Iraque (24,5% das exportações em volume), Tailândia (2,7% das exportações em volume) e Malásia (2,6% das exportações em volume) representaram juntos apenas 29,8% do total das exportações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 70,2%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportação de farinha e cereais de trigo e meslin do Sul da Ásia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 45,1 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda de 73,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 78,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 39,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações em valor de farinha e cereais de trigo e meslin do Sul da Ásia não se concentraram em alguns destinos-chave: Iraque (22,7% das exportações em valor), Tailândia (3,5% das exportações em valor) e Malásia (3,5% das exportações em valor) representaram juntos apenas 29,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de farinha de trigo e meslin e cereais para Ásia Meridional

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de redução, as importações de farinha e cereais de trigo e meslin do Sul da Ásia aumentaram. Em 2020, as importações atingiram 1 961 mil toneladas, representando um aumento robusto de 14,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,9%, com uma CAGR de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 715 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 20,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, Cazaquistão e Uzbequistão foram os mercados centrais para importações em volume, representando juntos 83,1% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações comparativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O Sul da Ásia importou um total de 585,2 milhões de dólares americanos de farinha e cereais de trigo e meslin em 2020, refletindo uma variação insignificante em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 23,4%, com uma CAGR de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 584,7 milhões de dólares americanos, e o valor máximo em 2018, com 784,5 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 25,5%, e o maior aumento em 2018, de 2,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Cazaquistão e Uzbequistão capturaram juntos 83,1% do total das importações em valor, e o restante dos fluxos foi distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020