Mercado de fécula de batata na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, a seca reduziu o rendimento da batata para 36,5 t/ha, o que afetou negativamente a produção de amido de batata na região e contribuiu para uma ligeira diminuição do volume de mercado. O mercado era caracterizado pelo quase monopólio da Ingrain, que detinha 89% da quota, limitando a concorrência e o investimento em novos equipamentos e pesquisa.

O volume de mercado recuperou e expandiu-se significativamente até 2021, atingindo 76 mil toneladas. Este crescimento foi apoiado pela implementação da Área de Livre Comércio Continental Africana (AfCFTA), que facilitou oportunidades de exportação, e pela melhoria do rendimento da batata para 42,4 t/ha em 2022, aumentando a disponibilidade de matéria-prima para a produção de amido.

Em 2023, as plantações recorde de batata em países europeus como a Holanda e a Bélgica aumentaram a oferta global, exercendo pressão descendente sobre os preços e reduzindo as importações de amido de batata para a África do Sul. Isto contribuiu para um declínio no volume total de mercado para 71 mil toneladas, enquanto a presença de fornecedores como a Ingreto indicou uma dependência contínua das importações para satisfazer a procura local.

Produção de fécula de batata na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de fécula de batata, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de fécula de batata, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de amido de batata na África Subsaariana aumentou. Em 2020, foram produzidas 58 298 toneladas de amido de batata na região, um valor 17,8% superior ao registrado em 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,6%. O menor volume foi observado em 2019, com 49 498 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, quando a produção recuou 7,4%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Exportações de fécula de batata da África Subsaariana

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2019, com uma diferença de 75 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de amido de batata da África Subsaariana totalizaram 8 toneladas, registrando uma queda acentuada de 98,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 606 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, quando as exportações cresceram 101,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as Filipinas (16,3% das exportações em volume), Hong Kong (4,4% das exportações em volume) e os Emirados Árabes Unidos (2,9% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais compradores de amido de batata da África Subsaariana, representando em conjunto 23,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações perceptíveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o nível mais baixo em 2020 e o mais alto em 2019, refletindo uma diferença de 3,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a África Subsaariana exportou 111 mil dólares americanos de amido de batata, mostrando uma redução de 72,7% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 408 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, quando as exportações cresceram 84,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações em valor de amido de batata da África Subsaariana não se concentraram em poucos destinos-chave: as Filipinas (9,4% das exportações em valor), Marrocos (4,2% das exportações em valor) e Hong Kong (2,4% das exportações em valor) representaram em conjunto apenas 16,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de fécula de batata para África Subsaariana

Importações em espécie, t

O volume de importações de amido de batata da África Subsaariana aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 7 004 toneladas, refletindo um crescimento de 64,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 78,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,3%. O menor volume foi registrado em 2018, com 3 911 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, quando as importações recuaram 0,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Alemanha (23,9% das importações em volume), os Países Baixos (19,4% das importações em volume) e a Polônia (18,4% das importações em volume) representaram a maior parcela das importações em volume, totalizando em conjunto 61,8% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As entregas de amido de batata para a África Subsaariana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 8 038 mil dólares americanos, um valor 69,0% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 152,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 36,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos (24,3% das importações em valor), a Alemanha (19,8% das importações em valor) e a Polônia (12,3% das importações em valor) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em valor, com uma participação combinada de 56,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020