Mercado de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na Indonésia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado interno de farinha de sagu na Indonésia manteve-se estável entre 2018 e 2019, em torno de 366–367 mil toneladas. Nesse período, a PT Austindo Nusantara Jaya estabeleceu como meta uma capacidade de produção mensal de 1.250 toneladas até 2018, enquanto o programa PIPL do governo forneceu máquinas de processamento a pequenos agricultores em Merauke para aumentar a produção local. No entanto, em 2020, o mercado contraiu-se para 319,5 mil toneladas, ano em que foi lançada a política nacional 'Sagunesia' para apoiar o desenvolvimento do sagu entre 2022 e 2024.

Após uma recuperação modesta para 322,8 mil toneladas em 2021, o mercado disparou para 437,8 mil toneladas em 2022. O aumento foi impulsionado pela implementação do programa 'Sagunesia', que distribuiu 18 unidades de equipamentos de processamento em 12 distritos, aumentando diretamente a capacidade de produção. Simultaneamente, a PT Bangka Asindo Agri promoveu a farinha de sagu como um ingrediente alimentar de alto valor na conferência internacional ICOSEAT. O volume do mercado caiu então para 339,8 mil toneladas em 2023.

Produção de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Indonésia ocupou o 5º lugar mundial na produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos.

Maiores produtores de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2018-2021

A produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na Indonésia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 330,1 mil toneladas, refletindo uma variação insignificante em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 10,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 374,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com 11,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 1,5%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos da Indonésia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um pico em 2020 e um ponto mais baixo em 2018, com uma oscilação de 4,1 vezes. Em 2021, a Indonésia exportou 7 337 toneladas de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos, o que representa uma queda acentuada de 37,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 11 804 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 157,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, dois mercados líderes — Malásia e Japão — representaram juntos 82,2% do total das exportações em volume, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos exportados pela Indonésia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 8 347 mil dólares americanos, representando um aumento acentuado de 199,5% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 712,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 101,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, China (50,0% das exportações em valor), Malásia (22,2%) e Japão (15,3%) foram consistentemente os principais destinos das exportações em termos de valor, representando juntos 87,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Importações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos para a Indonésia

Importações em espécie, t

O volume de importações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da Indonésia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 54 toneladas, mostrando um avanço de 16,8% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 147,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 35,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, China (60,2% das importações em volume), Austrália (17,4%) e Ásia, não especificada em outro lugar (10,0%) representaram juntos 87,6% do total das importações em volume, mantendo-se como os principais destinos para a farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na Indonésia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da Indonésia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 564 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 41,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 1 548,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 154,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a China representou 88,3% do total das importações em termos de valor, e os fluxos restantes foram distribuídos por um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021