Mercado de farinha de trigo e meslin e cereais na América Central

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de farinha e cereais de trigo e meslin na América Central apresentou tendência geral de crescimento entre 2018 e 2022, partindo de 4,8 milhões de toneladas e atingindo o pico de 5,4 milhões de toneladas. Esse crescimento foi interrompido por uma leve queda em 2020, mas recuperações fortes ocorreram em 2021 e 2022. Em 2023, o volume do mercado se moderou para 5,1 milhões de toneladas.

Em termos de valor, o mercado registrou flutuações mais acentuadas. Houve uma alta expressiva para mais de US$ 4 bilhões em 2019, seguida por declínios em 2020 e 2021. O valor de mercado se recuperou para US$ 3,5 bilhões em 2022 e se aproximou de US$ 3,9 bilhões em 2023, o que indica mudanças significativas nas condições de preços, independentemente dos movimentos de volume.

A produção doméstica na região aumentou de forma constante, passando de 4,6 milhões de toneladas em 2018 para 5,1 milhões de toneladas em 2023. Esse crescimento na produção apoiou a oferta geral do mercado, enquanto os volumes de importação diminuíram gradualmente no mesmo período.

Produção de farinha de trigo e meslin e cereais na América Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de farinha de trigo e meslin e cereais na América Central registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 4 651 mil toneladas, representando uma queda de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 2,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 4 765 mil toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 3,2%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinha de trigo e meslin e cereais da América Central

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de redução, as entregas de farinha de trigo e meslin e cereais da América Central voltaram a crescer. Em 2020, o volume de exportações atingiu 103,9 mil toneladas, um aumento de 32,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 43,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 17,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 78,5 mil toneladas, ano que também apresentou a maior queda, de 40,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos (10,9% das exportações em volume), a Venezuela (6,3% das exportações em volume) e o Haiti (1,7% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 18,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de exportações de farinha de trigo e meslin e cereais da América Central totalizou 67,5 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 4,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 18,7%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 6,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 64,9 milhões de dólares, ano que também apresentou a maior queda, de 24,9%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 86,5 milhões de dólares, ano em que se observou o maior aumento, de 4,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (17,7% das exportações em valor), a Venezuela (5,2% das exportações em valor) e o Haiti (1,6% das exportações em valor) continuaram sendo os principais compradores de farinha de trigo e meslin e cereais da América Central, representando conjuntamente 24,4% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de farinha de trigo e meslin e cereais para América Central

Importações em espécie, mil t

As importações de farinha de trigo e meslin e cereais da América Central caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 299,3 mil toneladas, refletindo uma perda de 2,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 11,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal mercado para as importações em volume de farinha de trigo e meslin e cereais na América Central, com uma participação de 57,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, a América Central importou 161,6 milhões de dólares americanos em farinha de trigo e meslin e cereais, equivalente a uma pequena queda de 1,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 156,3 milhões de dólares, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 163,8 milhões de dólares, ano que também apresentou o maior aumento, de 4,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o maior destino para as importações em valor de farinha de trigo e meslin e cereais na América Central, representando 57,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020