Mercado de espinafres na Eslovênia, 2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de espinafre fresco ou refrigerado na Eslovênia aumentou de 556,5 t em 2018 para 580,4 t em 2020. A preferência dos consumidores por vegetais frescos e cultivados localmente, incluindo o espinafre valorizado por seu valor nutricional, sustentou a demanda. A pandemia de COVID-19 em 2020 influenciou ainda mais o comportamento do consumidor, impulsionando indiretamente o interesse por alimentos saudáveis como o espinafre.

Posteriormente, o volume de mercado contraiu-se para 415,6 t até 2023, acompanhado por um declínio acentuado na produção doméstica, que caiu de 370 t em 2020 para 160 t em 2023. Durante esses anos, as vendas online de alimentos e a digitalização do mercado continuaram a crescer, remodelando os canais de distribuição e os hábitos dos consumidores, enquanto as preferências favoreciam cada vez mais produtos sustentáveis e de alta qualidade.

Em 2024, a proibição do fungicida dimetomorf a partir de 20 de maio afetou as práticas agrícolas para o espinafre, destacando preocupações com a segurança alimentar. Simultaneamente, as vendas online de alimentos na Eslovênia expandiram-se fortemente, aumentando o número de comerciantes e compradores digitais, o que alterou a acessibilidade e a distribuição de produtos como o espinafre.

Produção de espinafres na Eslovênia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de espinafres, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2017-2020

A produção de espinafre na Eslovénia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 370,0 toneladas de espinafre na Eslovénia, um aumento de 15,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 29,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,0%.

Dinâmica anual da produção na Eslovênia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de espinafres da Eslovênia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. O volume atingiu o ponto mais baixo em 2020 e o mais alto em 2017, com uma flutuação de 5,8 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportação de espinafre da Eslovénia foi de 0,6 toneladas, representando uma redução acentuada de 80,9% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registado em 2019, com 19,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Eslovênia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Croácia (49,5% das exportações em volume), a Itália (28,9% das exportações em volume) e a Suécia (11,4% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 89,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Eslovênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor atingiu o ponto mais baixo em 2020 e o mais alto em 2019, com uma diferença de 6,5 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das exportações de espinafre da Eslovénia foi de 2,7 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 84,6% em comparação com 2019. O valor máximo foi registado em 2019, com 17,5 mil dólares americanos. O maior aumento foi registado em 2019, com 57,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Eslovênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, a estrutura de exportações em valor foi moldada principalmente pela Croácia e pela Itália, que juntas representaram 82,3% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Eslovênia em valor, 2017-2020

Importações de espinafres para a Eslovênia

Importações em espécie, t

As entregas de espinafre na Eslovénia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação totalizou 210,9 toneladas, uma redução de 13,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 12%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,2%. O valor máximo foi registado em 2018, com 259,1 toneladas. O maior aumento foi registado em 2018, com 8,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Eslovênia em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, 90,3% do total das importações em volume de espinafre para a Eslovénia foram direcionadas para a Itália, tornando este mercado esmagadoramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Eslovênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de espinafre da Eslovénia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 721,7 mil dólares americanos, refletindo uma perda sólida de 15,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 13%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%. O valor máximo foi registado em 2018, com 926,6 mil dólares americanos. O maior aumento foi registado em 2018, com 11,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Eslovênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, o espinafre para a Eslovénia foi fornecido quase exclusivamente à Itália, que absorveu 91,1% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Eslovênia em valor, 2017-2020