Mercado de ervilhas secas descascadas na República Tcheca

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ervilhas secas descascadas na República Tcheca cresceu de 39,4 mil toneladas em 2019 para um pico de 64,2 mil toneladas em 2021, antes de cair para 52,7 mil toneladas em 2023. O crescimento em 2020-2021 foi impulsionado por mudanças nos hábitos dos consumidores durante a pandemia de COVID-19, que aumentaram a demanda por produtos de longa durabilidade, além de um interesse crescente em proteínas vegetais e alimentação saudável. Em 2021, emendas à Lei de Alimentos e Produtos de Tabaco entraram em vigor, o que pode ter melhorado os padrões e a confiança no mercado.

A partir de 2022, a alta inflação e os custos crescentes de energia elevaram as despesas de produção e os preços ao consumidor, levando a uma queda no volume em 2022. Em 2023, fatores globais contínuos, incluindo a guerra na Ucrânia e a crise energética, restringiram ainda mais o crescimento, apesar do interesse sustentado dos consumidores em opções alimentares saudáveis.

Produção de ervilhas secas descascadas na República Tcheca

Em espécie, 2017-2020, t

A República Tcheca ocupou a 17ª posição mundial em termos de produção de ervilhas secas descascadas no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de ervilhas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas secas descascadas, 2017-2020

Após dois anos de queda, o volume de produção de ervilhas secas descascadas na República Tcheca aumentou. Em 2020, foram produzidas 84 860 toneladas de ervilhas secas descascadas no país, representando um crescimento acentuado de 26,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 67 340 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 19,2%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de declínio, a produção de ervilhas secas descascadas na República Tcheca aumentou. Em 2020, o valor da produção de ervilhas secas descascadas no país foi de 31 049 mil dólares americanos, um aumento de 23,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 25 248 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 15,5%.

Dinâmica anual da produção na República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de ervilhas secas descascadas da República Tcheca

Exportações em espécie, t

As exportações de ervilhas secas descascadas da República Tcheca para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 31 574 toneladas de ervilhas secas descascadas, refletindo um avanço moderado de 7,5% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 26 180 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 15,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 12,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (60,4% das exportações em volume), Polônia (9,8% das exportações em volume) e Áustria (4,0% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 74,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportação de ervilhas secas descascadas da República Tcheca aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 11 552 mil dólares americanos de ervilhas secas descascadas, um aumento de 4,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 10 129 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 11,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 8,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Alemanha (46,8% das exportações em valor), Polônia (7,4% das exportações em valor) e Eslováquia (5,9% das exportações em valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntos 60,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Tcheca em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas secas descascadas para a República Tcheca

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o máximo em 2017 e caíram para o mínimo em 2019, com uma variação de 5,1 vezes. Em 2020, a República Tcheca importou 2 434 toneladas de ervilhas secas descascadas, correspondendo a um aumento acentuado de 70,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 429 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 73,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, Eslováquia (56,9% das importações em volume), Polônia (12,1% das importações em volume) e Ucrânia (10,8% das importações em volume) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em volume de ervilhas secas descascadas para a República Tcheca, representando juntos 79,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o pico em 2017 e atingiram o ponto mais baixo em 2019, com uma relação de pico para fundo de 3,4 vezes. Em 2020, os volumes de ervilhas secas descascadas na República Tcheca atingiram 2 163 mil dólares americanos, um aumento de 121,4% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 977 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 61,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, Eslováquia (35,2% das importações em valor), Alemanha (15,2% das importações em valor) e Polônia (11,4% das importações em valor) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de ervilhas secas descascadas para a República Tcheca, representando juntos 61,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Tcheca em valor, 2017-2020